新年伊始,万象更新。1月21日上午11点,在张家川县行政审批服务中心,张家川县好又多商贸有限公司负责人从张家川县副县长唐宇宏手中接过一张新版《食品经营许可证》,喜得合不拢嘴。这是新《食品安全法》和《食品经营许可管理办法》实施以来,张家川县颁发的第一张《食品经营许可证》。它的诞生,标志着食品流通和餐饮服务许可证正式实现“两证合一”, 新版《食品经营许可证》在张家川县全面启用。
县食品药品监督管理局局长张世明现场向咨询群众介绍,2015年10月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》明确规定,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。国家对食品生产经营实行许可制度,根据法律规定和甘肃省食药监局的有关要求,2016年1月1日起,张家川县食品药品监管部门对辖区内所有从事食品销售和餐饮服务的经营者,开始统一发放新的《食品经营许可证》。新证实行“两证合一”,即将原来的《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》整合为《食品经营许可证》。同时,新证还新增了日常监管机构、监管责任人、投诉举报电话以及二维码等内容,并实行“一地一证”原则,许可有效期也由原来的3年延长至5年。新版《食品经营许可证》,按照食品经营主体业态和食品经营项目的风险高低对食品经营许可申请进行分类审查,既体现了食品经营者落实主体责任的职责所在,也反映出其经营项目的风险所在,是落实问题导向、风险防控的具体举措,是食品经营监管走向全环节、全链条、无缝隙、科学监管的重要标志。
首张新版《食品经营许可证》发放表明,张家川县食品经营许可工作,开始正式进入实质性操作阶段,全县的食品经营行业即将迎来更加规范、健康、快速发展的新局面。