袁隆平赴田间考察。

　　海水稻咸吗？袁隆平：不咸！

　　海水稻是咸的吗？对于市民的疑问。袁隆平院士很肯定地回答：海水稻不咸！

　　所谓耐盐碱高产水稻（简称“海水稻”），就是在现有自然存活的高耐盐碱性野生稻的基础上，利用遗传工程技术，选育出可供产业化推广的、盐度不低于1%盐度海水灌溉条件下、能正常生长且产量能达到200-300公斤/亩的水稻品种。

　　袁隆平介绍，研发中心将从事耐盐碱高产水稻、超级杂交稻和高光效应用三个方向的科技成果的转化，力求3年内，让耐盐碱盐碱高产水稻亩产量达到300公斤。

　　海水稻营养如何？矿物质含量较高！

　　那么，海水稻和普通稻的营养价值相比如何呢？

　　张国栋介绍，由于海水稻是在滩涂生长，海水的微量元素较高，所以海水稻的矿物质含量是比普通稻的含量要高的，加上海水稻在恶劣的野生条件下生长，没有普通淡水稻的病虫害，其抗病性较强，加上其盐碱度和耐盐基因，所以，海水稻的“体质”是相对不错的。

　　啥时候能吃？明年秋天就能吃上海水稻

　　那么，市民啥时候能吃上海水稻呢？

　　“我们计划是明年4月播种，秋季收割！”袁策生物科技有限公司董事长张国栋说，在明年秋天，将会收获第一批海水稻研发成果，届时会邀请市民代表前去品尝，并恳请市民提出口感意见。

　　为啥要种海水稻？多养活2亿人！

　　青岛海水稻研究发展中心设立于青岛市李沧区院士港16号楼，在胶州湾北部设立30亩海水稻科研育种基地，项目启动资金1亿元。目前来看，我国内陆尚有15亿亩盐碱地，其中有2亿亩具备种植水稻潜力。试种、推广成功后，按照每亩产值200-300公斤计算，可增产粮食500亿公斤，多养活约2亿人。（本文原题为《袁隆平在青岛研发海水稻 市民明年可尝鲜》）