省粮食局努力争取国家粮食局支持，增加定向投放我省的跨省移库粮数量，尤其是小麦、食用油、大米等粮食品种，以满足市场需求。据了解，今年以来省粮食局已先后8次向市场批量投放国家跨省移库玉米7亿斤。特别是11月中旬以来，两次向省内饲料加工、养殖企业定向销售后，玉米交易价格由每斤1.05元下降到了0.93元，充分发挥了政策性粮油调剂余缺、稳定市场的作用。

　　省粮食局结合储备粮油轮换，计划在元旦、春节前集中投放2.1亿斤省级储备小麦。目前，全省省级储备粮油数量真实、质量良好，市县级储备粮油规模进一步充实，省、市、县三级粮油储备体系初步建立。并加强粮源组织调度，在积极开展省内收购的同时，充分利用与河南、山东、新疆、青海等省区建立的粮油产销协作关系，大力开展省外采购，尽可能多地掌握保供稳市的粮源，充实企业粮油商品周转库存。

　　省粮食局还督促企业尽快落实粮食经营最低库存量制度，保持合理库存，承担保障市场供应的义务。要求省内大中城市尽快落实“确保有10天以上成品粮油应急储备”的要求，确保随时投放市场，满足供应需要。目前，兰州市成品粮油储备(包括小包装成品粮油储备)可以有效保证城市人口10天的消费量。并与工商、质监、卫生、物价等部门沟通协作，打击捏造散布涨价信息、囤积居奇、哄抬价格以及串通操纵市场价格的行为，保护粮食生产者、经营者和消费者的合法权益。