（全省饭店业餐饮第四届现场研讨交流会12月10日在天水举行）

　　12月10日，全省饭店业餐饮第四届现场研讨交流会在天水市迎宾馆隆重举行。来自兰州饭店、白银饭店、酒泉饭店、平凉广场大酒店、庆阳宾馆、武威泰昌酒店、临夏河海大厦及天水市迎宾馆、天水市金龙大酒店等在内的全省各市州共计28家饭店酒店宾馆参加了此次研讨交流会，并现场向所有参会人员展示了精湛的刀工和厨艺。

　　天水市副市长温利平出席开幕式并致辞。温利平表示，随着天水市经济社会持续快速发展，全市餐饮业也保持了旺盛的增长势头，展现出繁荣兴旺的新局面。特别是去年和今年甘肃省公祭中华人文始祖伏羲大典暨中国天水伏羲文化旅游节期间，天水市以打造“陇东南美食城”为目标，成功举办了两届“兰天杯”天水名优地方菜、天水传统地方宴、天水名特小吃大赛，通过比赛发掘了悠久的饮食文化，活跃了餐饮市场，培育了餐饮品牌，增强了饭店业餐饮发展意识和创新能力，有力推动了全市餐饮业的繁荣发展。此次全省饭店业餐饮现场研讨交流会在天水的召开，必将对天水的餐饮业发展产生巨大的促进作用，助推天水饭店餐饮业发展迈上一个新的台阶，提升到一个新的水平。希望各位参会代表在会议期间能在天水多走走，多看看，对天水经济社会发展各项事业，尤其是饭店餐饮文化和创新发展精品餐饮工作，多提宝贵意见和建议，进一步增强饭店餐饮服务社会的功能。

　　全省饭店协会会长张业文出席开幕式。

（甘肃省饭店协会会长张业文讲话）

（天水迎宾馆总经理强辉致辞) 

（与会人员合影留念）

（厨艺大比拼）

（刀工比赛）

（厨艺比赛）

（厨艺比赛）