【编者按】为深入贯彻落实党的十八届五中全会精神,着力解决社会治安、城乡环境、城市管理、河道管理、农村公路、交通秩序、信贷环境等方面的突出问题,巩固和发展清水“十三个好”优势,进一步创优山清水秀、干净整洁、安全舒适的城乡居民居住环境和良好的社会经济发展环境,清水县委、县政府决定在全县范围内部署开展“九个专项”整治活动。清水县属新闻媒体开设【专项整治】专题专栏,集中宣传报道专项整治活动取得的好经验好做法,以专项整治促进管理水平,以集中攻坚推进常态化管理,不断深化全国县级文明城市、全国卫生城市、全国平安县城、全国双拥县城、全省园林城市“五城联创”活动,为打造天蓝水碧的生态环境、干净整治的卫生环境、安全和谐的生活环境、公平正义的社会环境和诚实守信的发展环境营造浓厚舆论氛围。
【专项整治】
清水对两节期间餐饮服务工作进行督查

近日,清水县食品药品监督管理局对两节期间食品安全专项整治行动开展情况进行了突击督查。此次督查采取随机走访的形式,对县城区两节期间专项整治工作的四个工作组进行督查。督查组主要检查了各工作组落实责任、依法行政和工作任务完成等情况。
督查组一行先后到味美思餐馆、袁记串串香等7家餐饮服务单位,通过实地查看、查阅资料、座谈交流等方式,就餐饮服务单位就餐环境、后厨卫生、原料来源、餐具清洗消毒、明厨亮灶工程完成情况以及监管人员监督检查等情况进行了全面检查。

此次检查更加突出检查重点,注重检查方式做到重点突出,检查工作不漏项,不留死角。在检查过程中,督查组要求,各工作组要进一步加大工作力度,督促餐饮单位整改落实存在的问题,巩固提高专项整治成果,坚持问题导向,做好两节期间的食品安全风险防范,确保广大群众过一个安全、祥和的两节。