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天水花牛苹果适期采收指导意见
(2020/8/8 16:12:18)  来源:天水市果业产业化办公室  打印本页

天水花牛苹果适期采收指导意见

  推进以花牛苹果为主的果品产业高质量发展,是实施“4+2”农业产业振兴行动的重要任务,是助推农民脱贫致富、促进农业农村经济发展的重要支柱。天水花牛苹果因其果型端庄、色彩艳丽、肉质细脆、香气浓郁、营养丰富而受到广大消费者青睐,在国内外具有较高知名度和影响力。近年来,个别果农为抢占市场销售先机,有提前采收未成熟花牛苹果的现象,导致部分色泽达到全红但含糖量较低、涩味重、口感差、货架期较短的果品流入市场,直接间接损害到花牛苹果的品牌形象和市场声誉。当前,全市花牛苹果即将进入成熟采收期,预计2020年全市产量将达到200万吨。为做好适期采收、诚信销售工作,切实维护好花牛苹果品质、品牌及声誉,市果业办、市果树研究所组织果树专家在综合分析研判各县区今年3~7月气象资料、花牛苹果物候期及生长结果情况后,对今年花牛苹果适宜采收时间作出了指导性意见:

  1.麦积区东部地区伯阳镇、元龙镇等海拔1000米左右的生产区域成熟采收时间不得早于9月1日;海拔1000~1200米区域成熟采收时间不得早于9月5日。

  2.秦州区中部川道区、秦安县中部、清水县西部等地区海拔1200米左右的生产区域成熟采收时间不得早于9月10日;秦州区中西部、秦安县西部、清水县以及甘谷县渭阳、武山县洛门等海拔1400米左右区域成熟采收时间不得早于9月15日。

  3.秦安县北部和其他县区海拔1500米左右区域成熟采收时间不得早于9月20日,高海拔地区成熟采收时间可再适当延后一周左右。

  市县区要广泛宣传2020年全市花牛苹果适宜采收时间和《绿色食品花牛苹果生产技术规程》、《花牛苹果质量标准》等技术标准和《商标法》等法律法规,努力营造良好舆论氛围。果业部门要大力加强对花牛苹果种植农民专业合作社、生产销售企业、果农等的技术培训,指导花牛苹果生产经营主体加强行业自律、适期采收,切实规范市场交易,禁止早采早售行为,积极引导各地客商、电商平台适时收购,把真正的高质量优质花牛苹果供应给消费者。

天水市果业产业化办公室  天水市果树研究所 

 2020年8月8日

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