
甘泉中学学生午餐
天水市不断加强责任体系建设,强化食品安全和资金使用监管,有效保证了学生营养改善计划的顺利实施,全市有2130所农村义务教育阶段学校实施营养餐工程,惠及在校学生300477人,覆盖了全市所有农村义务教育阶段学生,占全市义务教育阶段在校生的76%。

厨师操作
安全监管科学到位。严格落实每生每天4元、每学年200天的标准,为学生提供膳食补助;科学合理确定制定每日学生食谱,科学搭配食品供应的品种,确保鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果等营养搭配,为学生提供充足营养。与此同时,对农村义务教育学生营养改善计划食品采购项目进行公开招标,定点采购,保证食品质量。企业供餐学校建立健全验收入库、储存保管、发放食用等制度,严把营养餐配送、验收、储存、发放、食用等关键环节,并坚持科学营养多样原则,在供应鸡蛋、纯牛奶、苹果汁的同时,适当加工油饼、花卷、包子、面包等营养品,丰富供餐内容。

麦积区甘泉中学学生用午餐
供餐质量不断提升。加快各县区落实学生食堂建设规划,分级分类完善食堂设施设备,积极创造条件逐步推行食堂供餐模式,供餐模式主要有企业供餐和食堂供餐两种模式,食堂供餐学校制定食谱时召开膳食委员会成员专题会议,充分听取教师、学生和家长的意见建议,定期更新轮换食谱,调节营养餐供应品种,提高供餐质量。

秦安县王湾中学给学生供应早点
资金使用规范有序。该市把营养餐专项资金纳入农村义务教育经费保障机制改革专项资金特设专户管理,制定了严格的经费管理制度,资金使用严格实行报账支付制度,独立核算,专款专用。各学校配备了专(兼)职财会人员,加强食堂会计核算,定期公布学生营养改善经费账目,严格实行实名制学生信息登记核查制度,杜绝了套取和虚报冒领补助行为的发生。

秦安县王尹乡张底小学孩子们冬天用中餐
营养餐计划的顺利实施,极大地改善了全市农村中小学生的营养状况,身体素质明显增强,大大节约了学生的学习锻炼时间,减轻了学生家长的负担,解放了农村生产力。尤其是实行食堂供餐的学校,具备了早、中、晚餐的供应能力,不断丰富营养早餐的供应品种和质量,学校根据时令调整菜谱,不仅改善了学生的膳食结构,而且满足了学生多样化的饮食需求,促进了学生的健康成长,得到了广大群众的好评和支持。

张底小学老师给学生发午餐