(在阳光饭店检查)
6月19日上午,天水市政府副市长、市食品安全委员会主任杨小天带领市食安委有关成员单位负责人深入秦州、麦积两区,对伏羲文化旅游节前重点接待单位的食品安全保障工作进行了督查。
市政府办公室副主任王小春,市食品药品监管局局长、市食品安全办主任陈克孝、秦州区政府和麦积区政府相关领导参加了本次督查行动。
(在天水宾馆检查)
杨小天副市长带领督查组一行先后深入兰州饭店天水和谐园、天水宾馆、天水迎宾馆、阳光饭店等定点接待单位,重点从食品原料采购和储存、索证索票及台账记录、加工场所环境卫生、加工制作流程、凉菜配制等关键环节、食品留样、餐用具清洗消毒、节会期间的应急保障等方面进行了检查。对检查中发现的问题要求定点接待单位立即整改。
(在阳光饭店检查)
杨小天副市长强调,市食安委有关成员单位要高度重视伏羲文化旅游节期间的食品安全监管工作,突出重点区域、重点品种、薄弱环节,加大市场巡查力度,深入开展专项整治,严查重处食品安全违法违规行为,全面提高食品安全水平,保障节会期间的饮食安全。各定点接待单位作为食品安全第一责任人,要严格落实食品采购索证索票和进货查验制度,加强生产工艺、储存运输和加工过程管理,确保食品安全源头可追、过程可查、质量可控;要制定重大接待期间的食品安全应急方案,做好应急准备工作。
(在天水宾馆检查)
(在兰州饭店天水和谐园检查)
(在兰州饭店天水和谐园检查)
(在兰州饭店天水和谐园检查)