郭奇若在全市豆制品专项整治检查中要求：

瞄准重点环节 解决突出问题

（在天水康丰豆制品有限责任公司检查）

（在秦州区王家坪豆腐作坊检查）

（召开市长办公会）

　　8月23日，市委常委、副市长郭奇若带领有关部门负责人对秦州区王家坪豆腐作坊进行了实地检查。

　　当天，郭奇若一行检查了天水康丰豆制品有限责任公司和王家坪多家豆制品加工作坊，详细了解了豆制品生产环节中卫生条件、质量安全、工艺布局、从业人员素质等方面的情况。

　　郭奇若在检查中要求，各县区、各相关部门要提高认识，把豆制品的整顿工作作为全市食品安全整治的重中之重；要坚持把治理整顿与建立长效机制相结合，专项整治与日常监管相结合，企业自律与政府监管相结合，全面整治豆制品生产、流通、餐饮服务环节违法行为，切实保障全市居民消费安全、卫生的豆制品。质监部门要加大对豆制品生产企业、生产加工小作坊监督检查工作力度，督促企业落实质量安全主体责任，严把产品质量关；工商部门要加强对豆制品流通环节的监督与管理，以集贸市场、大型超市等单位为重点，规范豆制品经营行为，督促豆制品销售单位落实采购索证索票制度，加强销售管理，改善经营环境；食药监部门要以小餐饮店、火锅店、学校食堂、幼儿园食堂以及校园周边餐饮店为重点，对餐饮服务单位购买的豆制品进行严格监督检查；公安部门要配合监管部门开展豆制品整治，对蓄意阻挠行政执法、暴力抗法以及构成犯罪的制售“豆制品”案件，要依法处置。同时，要进一步完善豆制品专项集中整治工作方案，确保整治任务的圆满完成。

（在秦州区王家坪豆腐作坊检查）

（王家坪村豆腐作坊）