在清水县新城乡张河村附近,有一处占地2000多平方米的土蜂养殖场。据新城乡党委副书记牛小平介绍,该蜂场是新城乡的招商引资项目,张河蜂场带动了周边村庄的很多蜂农发展土蜂养殖业。
日前,记者来到张河蜂场,看到蜂场管理人员正在忙着整理蜂巢,蜂场内除一排排整齐的木制蜂箱外,还摆放着数十箱用树干、背篓制成的传统蜂巢。据蜂场管理人员说,蜂场的120多箱蜜蜂都是土蜂,传统蜂巢主要用来培育籽蜂,繁育壮大蜂群。
据了解,由于传统养蜂起蜜时要将蜂舌与蜜蜂一起捏碎取糖,取一箱蜂蜜要伤半箱蜜蜂。为解决这一问题,蜂场将培育的土蜂群采用了“洋养法”,与西洋蜂一样采用方体木制蜂箱养殖,由于加入了过滤蜂糖的滤网,起蜜时不再损伤蜜蜂,既保护了蜂群,又提高了产蜜量。土蜂因固定坐养,采的花粉多样,营养价值高,口感好。
蜂场管理人员介绍,土蜂密目前的市场价1斤20元,虽然比西洋蜂蜂蜜贵8元左右,但顾客还是争相购买。
据县科协负责人介绍,张河养蜂场在全县养蜂产业的新品种推广、试验示范和技术培训方面发挥了极大作用,目前已经国家农业部、财政部评定为“国家蜂产业技术体系养蜂基地示范蜂场”。