
新春佳节即将来临,为切实做好节日期间食品安全工作,2月2日,秦安县委常委、宣传部长徐东明,县政府副县长于剑锋带领县食药监、工商、质监、农业、畜牧等部门负责人,对节日前夕的食品药品安全状况进行了督查。

督查组先后深入家福乐超市、秦安饭店、五洲购物广场、惠仁堂药房、晟瑞大酒店等地,重点检查了米、面、食用油、肉及肉制品、婴幼儿配方奶粉、糕点糖果等节日热销食品,仔细查看了食品药品质量、食品药品购销台帐、卫生设施、餐具消毒、仓储环境、添加剂管理等,详细询问了解进货查验制度和索证索票制度落实、节日食品药品质量安全保障措施等,并要求商家把好进货源头关,务必保证百姓吃的放心。

徐东明、于剑锋强调,春节期间是食品药品消费高峰期,也是食品药品安全事故易发期,各企业要强化企业法人是食品安全第一责任人的意识,建立健全原辅材料进货把关制度,做好索票索证工作,要严把食品安全关,防止不合格食品流入市场。监管部门和相关单位要高度重视食品药品安全工作,全力排查食品药品安全隐患,加强节前市场监管力度,各负其责,认真搞好节日期间的食品药品安全整治工作,确保全县人民过上一个欢乐祥和的春节。