6月15日下午，省食药监局举办全省食品药品监管人员专业技能培训第二期视频讲座，邀请国家食品安全风险评估中心评估二部王君主任讲授食品安全标准概况及重点标准介绍。天水市食药监局局机关及直属各单位全体干部职工共50余人在市局分会场参加培训，各县（区）食药监局分别设立了分会场，全市共计参训人员432人。

　　培训会由省食安办副主任王胜主持，国家食品安全风险评估中心评估二部王君主任主要讲授了食品安全及食品安全标准的概念、食品安全标准委员会的组织架构、食品安全标准的内容、食品安全国家标准体系、食品安全标准制定的依据和原则及制定的程序、目前我国食品安全国家标准的现状，并重点对食品污染物限量标准（GB2761）、食品中真菌毒素限量标准（GB2762）及食品中致病菌限量标准（GB29921）进行了介绍和解读，对几个标准的应用原则和应用中应注意的事项进行了解释说明。

　　通过培训，进一步加深了全市食品药品监管及检测人员对食品安全标准的认识和理解，对今后食品安全监管及检测工作中更好地应用食品安全标准，起到了良好地指导和促进作用。