5月7日，甘谷县召开全县食品安全工作会议，进一步安排部署食品安全监管工作。副县长潘慧琴出席会议。卫生、质监、食药监、工商、教体等食品安全委员会各成员单位负责人参加了会议。会议由县卫生局局长颉明军主持。

　　会议听取了县药监局、质监局、工商局、商务局等相关职能部门对上一季度食品安全监管工作情况的汇报，对下一步食品安全集中整治行动进行了安排部署。

　　潘慧琴就食品安全工作提出了明确要求，要认清形势，提高认识，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。食安委各成员单位必须把食品安全监管工作纳入各单位的重要议事日程，切实加强食品安全监管，必须强化责任意识、超前意识，到位意识、随时把握季节性特点、把各类隐患消除在萌芽状态，做到警钟长鸣；要进一步明确职责，靠实责任，突出重点，迅速掀起食品安全监管高潮。要继续加强市场监管力度。加大市场监管的覆盖面与监管频次，一方面，强化日常监管，做到纵向到底、横向到边、无盲区、全覆盖。加强对食品安全工作的督促检查，定期不定期深入基层、深入企业、深入商场门店、学校周围小摊点，及时掌握食品安全动态，随时督查监管工作是否到位，对工作进度缓慢、任务落实不力的，要及时反馈，该通报的要通报，该追究的要追究。另一方面，突出专项整治，以监管的薄弱环节及社会热点难点问题为突破口，加大整治力度，确保整治工作出实效；要加大食品安全宣传力度，营造良好氛围。食安委要广泛开展食品安全知识“进企业、进社区、进校园、进机关、进家庭”活动，宣传国家有关法律法规和食品安全知识，有针对性地加强对食品生产经营者的法律培训和安全教育，促使其严格按照有关标准开展生产经营。