从麻辣烫到天水旅游

曹振国

　　天水麻辣烫把天水人滚烫的情怀播洒出去，让远方游客从一碗麻辣烫开始感知天水，理解天水，行游天水。带着麻辣烫的余味，带着麻辣烫激活的游兴，带着麻辣烫盘活的激情，寻找天水的传奇、天水的故事。正如梦始终在开拓，路始终在延伸一样，天水麻辣烫，将泼天之辣，盖地之麻，满身之烫毫不保留的献给远方，自然远方回报天水，感恩天水的心机自然是在天水多看看，多转转，多一份回顾，多一份体验，更多一份文化加持。

　　生命最美的风景是诗和远方。当人们携家带口奔走远方时，让自然之象，文化之韵将生命滋润得有热度、有质感、有品位时，自然要让味蕾体验他乡之食，为此，饮食成了旅游的伴侣。品尝他乡之食，其实就是体验他乡文明。天水，占天之气，拥水之脉的美味，自然与其丰厚的旅游资源相得益彰。

　　行游天水，看看人文始祖，伏羲氏一画开天，将文明的火种传播于中华大地，让人们告别的饮毛茹血的时代，第一次品尝到了熟食之味，可带着一份虔诚，带着一份崇敬，寻根而来，毕竟一切的文化营养都在根部，根深则叶茂。大地湾的出土文物又印证了伏羲氏创世纪的传说。当年的种子化石虽然埋于土地深处，拂去历史烟尘，体味先民们破解宇宙密码的历程，更能体味到中华文明的源远流长。

　　行游天水，可以体味秦人发祥痕迹。当年秦人开疆拓土，飞扬的马鞭，为其后包举宇内，囊括因海埋下了伏笔，张家川瓦泉村的秦邑，甘谷毛家坪的遗址，以至延伸到礼县大堡子山，的秦人墓葬，驻足于青铜器的壮观里，带着一份神思，带着一份畅想，寻找秦人牧马之处，体验蒹葭苍苍的诗意，体验与子同袍的激情。

　　行游天水，可以暗淡于三国烽火里的故事。孔明与其传人姜维摆开了战场，天水关、木门道、铁笼山、诸葛军垒等古战场，留下了让乡亲们咀嚼得满口香味的故事，天水人品语里的曹的，刘的，已经成了固定的方言。带一份激情，带一份梦想，体味英雄的壮歌。

　　行游天水，可以感受凿于石窟，绘在石壁的线条之韵。由东而西，有百里石窟长廊，麦垛一样的麦积山，其形犹如造化为乡亲们打造的丰收之象，行游于石窟间，飘浮的飞天壁画与小沙弥会心的笑意，无不让人们放飞梦想，享受悬于空间的生命体验。有麦积山之领，清水花石崖，秦州炳灵寺，甘谷大像山，华盖寺，武山水帘洞、木梯寺，可谓一窟一重天。

　　行游天水，必须体验柔情一样的水。有孕育八千年文明的渭水及其支流清水河，说其清远，自渭源至潼关，沃肥了八百里秦川；说其清丽，水丰草茂之所，为秦人铸就了一统霸业；说其清旷，让农耕文明不断的吸纳着游牧文明的元素，以和合之象，纳人间百味，成一方佳肴；说其清澹，养育了天水白娃娃，说其清适，儒雅之气，淑雅之象，尽储其间。这些都是黄河家族。还有红崖河，东汉水，西汉水，苏城河，等长江部落，孕育了秦风秦族秦人和秦文化，让一个放马出身的部族，有了一统河山的壮志。更有玉泉、北流泉、马跑泉、甘泉、街泉、暖泉、可泉，以及街亭温泉、清水温泉、武山温泉等叮咚响的一汪清泉，如美人清眸，澄澈了光阴和岁月，也给予天水人一个诗意的生活。

　　行游天水，巍巍秦岭是必去之地，她将天水分成黄河长江两大流域，叠嶂东驰，逶迤间耸起危峰，蜿蜒中势成云岭，纵横间溪流交错，划分发南北气候，界定了南北物华，贮藏了南北食材，雄旷之气与柔美之气相看而不厌，一番登临，别样意味，汇集的旅游景点美不胜收，带一份跨越，带一份向往去感知，说不尽的浪漫与诗情。其游动中形成的铁笼山、太皇山、石鼓山、齐寿山、神农山、石门山、气象万千，真有情一样深梦一样美的境界。

　　行游天水，少不得走走天水四合院，一个平面空间，一方天地物华，一处私密花园，一域优雅景致，潜藏的文化因子除了儒雅还是儒雅，除了风流还是风流，为曾经的风和雨。过往的传说与传奇，历经的坚强与坚韧，都在封闭与敞开之间，都在合与拢之中。

　　行游天水，还可感受杜甫曾体验到的“对门藤盖瓦、映竹水穿沙”的农家小院，如此惬意之地，如此宜游之所，如此风华之景，其意更可餐。