【本报讯】近日,武山县四门水帘贡醋10项系列产品通过了国家绿色食品认证。
近年来,四门镇把香醋产业作为增加农民收入的一项重要产业来开发,经过扶持发展,目前食醋酿造专业户达到了600多户,年均产醋600多万公斤,年创产值700多万元。去年又引进资金800多万元建成了甘肃四门调味品有限公司,将食醋分为极品贡醋、陈醋、香醋、饺子醋、凉拌醋等10项系列产品,注册了“水帘贡醋”商标,采取“公司+农户”形式,提供产、供、销服务,提高市场竞争力,使四门香醋源源销往省内外大、中城市,真正将产业优势变成了经济优势。目前,武山县以水帘贡醋为主的食品产业已成为当地支柱产业。 (何辉)