武山兴旺的蔬菜种植业。

马力镇副镇长向记者展示种谷台上先民遗留的陶片。

　　记者一行采到的榜沙河与渭河汇合后的水样。□文／图记者金石吴飞

　　甘肃是个缺水的地区，武山县却成为需要大量水的蔬菜基地，闻名全国。他们是怎样发展起来的？有人说是这里光照充足，有人说是土地肥沃，也有人说是因为最早采取先进技术———但是最根本的原因是什么？

　　蔬菜撑起洛门镇街道

　　29日，记者一行从天水市甘谷逆流而上接近武山县时，河道地貌特征明显发生变化，裸露出红色泥浆和沙岩。在甘谷县西三十里铺，红色泥岩地貌尤为明显，河道显然变宽，但渭河径流量仍不大。当进入武山县洛门镇，发现路南有条流量很大的支河。

　　自进入宝鸡峡，渭河流经的500公里河段内支流很多，但很少见到水量充足、水质优良的支流。要么是干涸得张大龟裂的嘴，恨不能让渭河水倒灌。要么被污染，甚至完全流的是企业排放的污水。所以，当记者见到这条支流时，特别兴奋。询问当地群众，得知是发源于岷县马坞乡板桥沟村的大南河。

　　大南河是记者进入甘肃境内后，见到水质最好的一条渭河支流。在大南河入渭口附近，记者看到，这里的河水清澈透亮，丝毫没有因为地处下游的缘故而变得浑浊。河道内除了有一处规模不大的采砂场外，未见到生活垃圾和沉淀的漂浮物。

　　溯流而上，记者在距渭河入口处三公里的大南河河段两侧，看到大片的蔬菜大棚分布在东西两侧四公里宽的川道内；由北向南而望，不见尽头。在门镇赵家碾村，记者了解到该村214户人家，家家从事大棚蔬菜种植，平均每户拥有大棚三个以上，每亩大棚的年收入在5000元左右。

　　村民陈方勇告诉记者，顺大南河南上，还分布着王家庄、郭台等三个村子，每个村子都依赖水质清澈的大南河，搞起了大棚蔬菜种植。在这里，村民们从未担心过污染问题，惟一需要担心的，就是水量的充足与否。但近十年来，大南河流域内用水量增大，供需矛盾日益突出。

　　记者从赵家碾出来西行不远，来到渭河边的洛门镇街道。这里街道宽阔，建筑崭新，像一座县城。

　　在洛门镇政府，记者了解到不光是大南河川道蔬菜面积大，洛门镇其他地方蔬菜种植面也大。

　　洛门镇10.5万人口拥有的73632亩耕地中，蔬菜种植面积达22435亩，57个行政村，村村都有蔬菜大棚。该镇是农业部定点的蔬菜市场之一。洛门镇现有蔬菜摊位3000多个，日客流量10万人次，每日运出蔬菜200多辆（车），日成交量达140万公斤。

　　记者终于明白了洛门镇街道“时髦”的原因。

　　渭水撑起的全国蔬菜大县

　　离开洛门，记者沿途看到，渭河两岸布满蔬菜大棚。

　　记者在武山县农牧局大院，见到了准备下班的武山县蔬菜局办公室杨玉花。她告诉记者，武山县虽然只有农业人口40.8万人，总耕地面积62万亩，其中川水地7.98万亩，但蔬菜种植总面积达18.9万亩，总产量达6.36亿公斤，总产值4亿元，占农业总产值的五分之二，其中管理规范的无公害蔬菜基地发展到了10万亩，是西北最大的无公害蔬菜生产基地之一。胡萝卜、韭菜等9种蔬菜获国家绿色品牌。2005年11月，在第七届中国特产文化节上，被授予“中国韭菜之乡”。其中韭菜为武山蔬菜的主要特色优势产品，种植区域由原来渭河流域6乡镇发展到12个乡镇的203个村，面积由1978年的3600亩发展到4.2万亩，年产量达到1.74亿公斤，年总产值达到1.2亿元。中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会在《关于“中国韭菜之乡”的批复》文件中认为：“武山县是生产无公害蔬菜的天然地带，所产青韭白绿分明，香辣可口，风味浓郁，营养丰富……”

　　关于武山蔬菜规模得到大力发展的原因，有人说是这里光照充足，有人说是土地肥沃，也有人说是因为最早采取先进技术。但记者关心的是水。

　　在这次渭河溯源采访活动中，记者所采访过的地方，不是因为缺水无法种蔬菜，就是因为渭河受上游污染而蔬菜种植受到限制。为何武山县能大面积发展需大量优质水的蔬菜？

　　武山县水利局水政办公室主任唐智敏回答：“因为武山有大南河、山丹河等5条渭河支流，目前是甘肃境内为渭河提供水量最大的一个县，有丰富的水源。同时由于它们的水量大，稀释了来自上游有污染的渭河水，保证了渭水灌溉蔬菜的质量。”

　　“为何你们县的渭河支流水量大？”“因为武山植被好。”“这里过去没有砍伐森林的林场？”

　　“有，但人造林数量很大，特别是近些年，种植的树木很多。1998年前，在我们县也曾出现过渭河断流的现象，对蔬菜种植产生了一定的影响，但以后再没有出现过，而且各河流量越来越大。”

　　据有关人士透露，在武山县，用渭河干、支流水浇菜地，每亩一年才5元钱，而用井水浇一次菜地，就要二三十元。

　　上世纪80年代水文资料显示，武山境内的榜沙河、大南河、漳河、山丹河、聂河年平均径流量为1.7852亿立方米，而渭河上游平均每年来水只有1.6513亿立方米。

　　西安是最大的中转站

　　听说《西安晚报》的记者来采访武山蔬菜情况，武山县蔬菜局副局长肖功，立即到记者下榻的宾馆介绍情况。

　　肖功说，武山蔬菜虽然远销全国24个省市，但西安是武山县蔬菜最大的中转站，有40％的蔬菜要经过西安，转运到河南、上海、广州等地，另有20％的蔬菜为西安市民享用。西安市场占了武山县蔬菜的大头。

　　早在30年前，武山的蔬菜就销往西安。当时运输工具不发达，武山群众用麻袋装上韭菜，乘火车到西安贩卖。由于到西安贩卖菜的人太多，把火车车厢的过道都堵严了，过往的旅客，只能踩着麻袋走。如今，这种现象已消失，运销靠汽车和火车。每年冬季，西安来武山联系蔬菜的客商约300人，还有约20家西安客商，和武山建立了牢固的关系，由武山人代为发货。

　　西安曾帮过武山群众的忙。

　　2003年武山种了1万亩葱头。正常价格每公斤在二角到三角之间，但那年出现滞销，35公斤一袋的洋葱才卖2元钱，而袋子就要贴8角钱。就在这时，西安在自己产葱头的情况下，消化了武山1000万公斤葱头，帮了武山的大忙。

　　西安人过春节，喜欢包饺子，用韭菜量特别大。去年年底，西安市场韭菜紧缺，武山将60％的韭菜发往西安，使西安人过年没有为买韭菜发愁。

　　武山县政府有关部门领导，每年都要参加杨凌农博会，曾引进过七彩椒种子，杨凌农科城的专家也曾到武山来考察，推广新品种和化肥。前不久，主管农业副县长和农牧局、科技局等负责人，到杨凌考察，学习了日光温室技术，准备在武山试验。