编者按:5月18日,由天水市商务局、市文旅局和麦积区政府主办,各县区商务局、甘肃盛达集团承办的天水市2019“盛达杯”“人文天水养生美食”餐饮大赛暨烹饪技能比赛在麦积区举行,市委书记王锐宣布比赛开幕,市委副书记、市长王军为参赛评委颁发聘书,市领导蒋晓强、宫辉、郭明兴、张智明出席开幕仪式。自6月12日开始,天水市商务局对获奖作品在天水在线进行展示。
天水市2019“盛达杯”“人文天水·养生美食”餐饮大赛暨烹饪技能比赛宴席类银奖
秦安县大地湾印象酒店-将军家宴
宴席特点:展现西汉时期秦安美食文化。
(龙凤呈祥)
宴席菜品由时令(四干果,四水果)、冷菜(精美六单拼)、主菜、行菜、当季时蔬、汤品、小吃(麻麸饼、鸳鸯盒子)、甜品酸奶等组成。
(菩提百合)
(粉红佳人)
(天水在线编辑:陶静) |