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天水在线摄影报道:武山豆角,高原夏菜,天然好菜(图)
(2019/7/27 22:58:45)  来源:天水在线  打印本页

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

  天水在线7月27日摄影报道 按照武山县委宣传部的安排,7月27日,天水在线和武山县融媒体中心走进位于武山县榆盘镇境内的鲁班山,拍摄“武山豆角,高原夏菜,天然好菜”宣传短片。鲁班村为此次拍摄专门制作了一桌武山豆角宴:豆角炒肉、豆角炒鸡蛋、干煸豆角、豆角炒茄子和豆角鸡蛋西红柿汤。拍摄完毕,所有人员以此为午餐,共享盛宴。

(武山豆角宴:豆角炒肉、豆角炒鸡蛋、干煸豆角、豆角炒茄子和豆角鸡蛋西红柿汤)

  高原是指海拔高度在500米以上的地区,地势相对平坦或者有一定起伏的广阔地区;夏菜,当然就是夏天生产的蔬菜;高原夏菜,就是利用西北高原夏季凉爽、日照充足、昼夜温差大等气候特点,在高海拔地区生产的优质蔬菜。

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

  武山县,生态良好,气候宜人,地处渭河上游,属秦岭西北坡与陇中黄土高原西南边缘复合地带。县内海拔在1340—3120米之间,属温带大陆性季风气候,年平均气温10.3℃,年均日照2331小时,年降水量500毫米左右,是高原夏菜最佳生产基地。

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

  据悉,今年,武山豆角获得了大丰收,全县共完成豆角种植5.2万亩,预计总产量达到10万吨。截至目前,共销售豆角4万吨,产值达2亿元,比去年同期翻一番。经过多年的发展壮大,武山豆角已成为武山县种植区域最广、面积最大的高原夏菜,也成为群众增收最快的富民产业。  (武山豆角咨询电话是:0938——4993558)

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

  与往年相比,今年,武山县夏季天气处于低温和冷凉状态,十分适宜架豆王(豆角)生长,病虫害少,品相极佳,深受各地消费者欢迎,销售火爆,每日外销量在700吨左右,大量销往北京、上海、深圳、长沙、兰州、西安、郑州、成都各大城市及东北、内蒙等地,价格保持在2.0元/斤到4.5元/斤,相对稳定。(武山豆角咨询电话是:0938——4993558)

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

  豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位 。

  营养价值

  每100克鲜食含热量28千卡、蛋白质2.7克、脂肪0.2克、碳水化合物5.8克、膳食纤维1.8克、维生素A20微克、胡萝卜素120微克、维生素B10.07毫克、维生素B20.07、烟酸0.8毫克、维生素B60.06毫克、叶酸75.4微克、维生素C18毫克、维生素E0.65毫克、钙42毫克、磷50毫克、钾145毫克、钠4.6毫克、镁43毫克、铁1毫克、锌0.94毫克、硒1.4微克、铜0.11毫克、锰0.39毫克。

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

  鲁班山为陇上名山,在武山县榆盘镇境内,面积约30平方公里,是一座集地貌地质、自然景观和人文历史于一体的丹霞地质公园。鲁班山全境由“鲁班试斧”、“松林晓月”、“仙人送子”、“五虎出山”、“东坡夜游”、“李白醉酒”、“笔峰独秀”、“驼群远行”等25处景点组成。山上曾有石窟二百多处,始建于北魏,唐、宋时增建,元、明以后屡有兴废,清乾隆、嘉庆年间二次增建,有大小庙宇31座,现仅存北崖8个石窟,殿阁荡然无存。山门六角亭内有嘉庆二年重修鲁班山池洞碑刻,保存较好,详载其事,当年四方均为景区。大佛祖师殿,下佛历斗母宫,三官殿东侧有祀伽蓝,关帝诸佛像,南下则瑶池、有五潭、水清碧、潭之上菩萨龙神祠各三间,其北崖鲁班洞、西边睡佛洞,傍开雪山、药王诸佛洞, 为古宁远八景之一。

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

 

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

(武山豆角,高原夏菜,天然好菜!天水在线摄于鲁班山)

(鲁班山)

(鲁班山)

(鲁班山)

(鲁班山)

(鲁班山)

(鲁班山)

(鲁班山)

(鲁班山)

(鲁班山)

(鲁班山)

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