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天水市2019餐饮大赛暨烹饪技能比赛宴席类作品系列展示之三(图)
(2019/7/16 11:22:55)  来源:天水市商务局  打印本页

  编者按:5月18日,由天水市商务局、市文旅局和麦积区政府主办,各县区商务局、甘肃盛达集团承办的天水市2019“盛达杯”“人文天水养生美食”餐饮大赛暨烹饪技能比赛在麦积区举行,市委书记王锐宣布比赛开幕,市委副书记、市长王军为参赛评委颁发聘书,市领导蒋晓强、宫辉、郭明兴、张智明出席开幕仪式。自6月12日开始,天水市商务局对获奖作品在天水在线进行展示。

天水市2019“盛达杯”“人文天水养生美食”餐饮大赛暨烹饪技能比赛

宴席类金奖

天水地质宾馆-羲皇盛宴

  羲皇盛宴系列共有高、中、低三个档次的三种套餐构成:羲皇御宴、羲皇盛宴、羲皇家宴。这套以天水食材、天水传统菜烹饪技法和天水地域文化为特色的套餐系列,主要以地方菜特色,融入悠久的地域文化内涵,运用现代与传统工艺相结合,地方特色突出,缔造出完美的羲皇故里风味。

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