天水“花牛”红天下
——甘肃省天水市麦积区南山万亩花牛苹果基地见闻
□本报记者 许志松 字数：1060
初秋的天水市细雨绵绵，凉气击人，苹果飘香。记者有幸参加全国地市报“走转改”先进单位颁奖与经验交流暨“全国百名社长总编聚焦天水”新闻采访活动。9月9日上午，记者与采访团成员驱车来到了甘肃省天水市麦积区南山万亩花牛苹果基地，只见满山遍野的苹果树上挂满红红的苹果，累累硕果压弯了树的枝头。采访团成员见此情景，非常兴奋，纷纷举起相机拍照。
当地工作人员向我们介绍，麦积区是驰名中外“花牛”苹果的故乡。1965年秋，原天水县二十铺公社花牛寨大队（今麦积区花牛镇花牛村）果农选摘了两箱精心培育的红元帅苹果，寄给毛泽东主席表达敬意，主席品尝后给予高度赞誉，委托中共中央办公厅致函花牛寨村民表示感谢，并按当时价格寄回现金44.82元人民币，花牛寨村将感谢信树碑以志。同年又将“花牛”苹果运至香港试销，因其果型、肉质、含糖量等指标媲美于美国王牌苹果“蛇果”而轰动一时，花牛苹果由此声名远扬、享誉海内外。
工作人员说，花牛苹果为国家地理标志保护产品。1989年荣获“农业部优质农产品证书”；1993年在中国优质农产品及科技成果装备展览会上被评为金奖；1994年被评为全国林业名特优新产品博览会金奖；2006年在“北京奥运推荐果品暨中华名果评选”活动中，花牛2号、阿斯、超首红、天汪一号四个品种被评为北京奥运推荐果品一等奖，荣获“中华名果”称号。
据工作人员介绍，为了进一步加快培育民富产品，实现规模化经营，麦积区围绕“合理化布局、标准化生产、专业化销售、科学化管理”的现代农业发展要求，于2005年启动实施了城郊南山万亩花牛苹果基地建设工程。按照“项目整流域实施、产业整流域开发、水土整流域治理”原则，积极引导企业、合作社和果农大户，通过转包、租赁、互换经营和土地股份合作等方式，累计建园8000公顷。同时，由天水籍知名人士房产大亨潘石屹代言花牛苹果打造了“潘苹果”网络品牌，创建了“天水农昕花牛苹果”和“麦积区电子商务中心”等网络销售平台，累计为基地内合作社和龙头企业融资贷款4000多万元人民币，受益农户达到5444户24220人。近年来，该基地还不断加强与高校、科研院所合作，开展各类培训，提高农民科学种果水平，果品优质果率达80以上，商品果率达95%以上。
据了解，到2014年底，麦积区花牛苹果种植面积达40.3万亩，产量34.6万吨，产值9.1亿元。今年，产量预计超过去年，产值超过10亿元。果品销往全国各地及东南亚、南亚、中东等国家。“花牛”苹果真正成为当地农民增收致富的重要支柱产业。
备注：天水在线网店销售的“花牛”苹果就来自天水市麦积区南山万亩花牛苹果基地。
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