
近日,秦州区食品药品监督管理局按照有关文件通知在全区范围内集中力量开展餐饮服务、保健食品、化妆品安全专项整治行动,努力解决突出问题,为市民营造放心安全环境。

自去年承担餐饮食品安全监管工作以来,该局始终把小餐饮店食品安全作为重点工作来抓,坚持“政府领导、部门联动、堵疏结合、综合治理、逐步规范”的原则,在深入开展调查摸底和市场专项整治的基础上,通过广泛宣传食品安全法律法规,公布举报投诉电话,张贴整治通告及温馨提示,签订食品安全承诺书等形式,使小型餐饮食品安全整治工作得到稳步开展。
截止目前,该局共出动执法人员 2600多人次,清理整治小型餐饮单位600多家,其中,对已不具备餐饮许可条件的秦州区商业城77家餐饮单位及时下发公告,使73家企业完成了转型关闭,依法吊销了4家企业许可证。在此基础上,积极总结经验,扩大试点范围,巩固试点成果,力争实现“完善小餐馆准入制度,规范一批;加大监督检查力度,提升一批;加大打击力度,淘汰一批”的目标,使小餐馆逐步纳入正规化管理轨道。
