
近日,清水县白沙镇赵沟村食用菌产业园的标准化示范种植基地传来喜讯。自3月初起,80万棒滑子菇陆续移入大棚,如今,这些滑子菇已到收获时节,工人们正忙着采摘,一片繁忙景象。
踏入种植大棚,温暖潮湿的气息裹挟着滑子菇特有的鲜香扑面而来,只见一排排菌棒整齐排列,一朵朵滑子菇从菌棒中探出头来,密密麻麻,他们头戴圆润的深褐色“小帽”,身着透明“粘液披风”,在灯光与细密水珠的映衬下,晶莹剔透,长势十分喜人。同时,大棚内的白玉木耳和黑木耳菌棒也已经开始进棚养菌,地摆木耳种植田起垄、搭架等前期准备工作也已全部就绪。

赵沟村党支部书记王雪梅说,“去年以来,依托赵沟村食用菌产业园建设和后续经营,吸纳了600多名附近的群众务工,目前园区滑子菇开始采摘了,有的村民一天可以挣到100多元。2025年计划种植菌棒350万棒,村集体参与种植大棚3个6万棒,地摆10亩7万棒,扶持82户农户种植庭院地摆4万棒。后续木耳种植、采摘还能够带动一大批村民务工增收。”

近年来,白沙镇坚持“党建引领、企业带动、基地示范、农户参与”,推行党建联建机制,成立食用菌产业联合党委统筹指导食用菌产业发展,按照“三园九点满庭院”的食用菌产业思路,采取“一村探路、多村抱团、飞地共建”的方式,依托企业专业技术和“企业+村集体+农户”的经营模式,探索出了“连栋实验种植、园区大棚种植、林下椴木种植、田间地摆种植、农户庭院种植”5种种植模式和“土地流转、基地务工、技术培训、资金分红、带动种植”5种联农带农机制,打造菌种培育、菌种生产、示范种植、精深加工、品牌营销为一体的食用菌全产业链,实现统一菌棒采购、统一技术指导、统一产品销售,引导和鼓励村民参与村集体经济生产经营,实现了多渠道增收致富。

据了解,白沙镇主动作为,积极与清瑞食用菌、云星农业等龙头企业开展深度合作,全力将食用菌产业培育成当地的支柱产业。按照规划,2025年全年预计种植木耳800万棒,随着产业规模的持续扩大,其带来的年产值与收益十分可观,将为白沙镇经济发展注入强劲动力。

(来源:清水县融媒体中心 转载:康翠霞)