敦煌行·丝绸之路国际旅游节2016年清水县轩辕文化旅游暨温泉养生活动将于2016年7月16日（农历六月十三）至7月25日（农历六月二十二）期间举办，为了做好活动期间食品药品安全保障工作，确保参会人员、与会嘉宾及广大群众的饮食用药安全，清水县食药监局提前筹划、周密部署，全力开展食品药品安全监管工作。

　　在此次食品药品安全专项检查活动中，清水县制定了《清水县“节会”期间食品药品安全保障工作实施方案》，并成立“节会”食品药品安全保障工作领导小组，组织精兵强将在全县范围内开展了食品药品安全集中整治行动，对“节会”相关活动地点及旅游景点周边的食品药品经营使用单位开展了“拉网式”专项检查。

　　在检查过程中，重点检查其是否持合法证照经营，从业人员是否进行健康检查，购进原料索证索票以及台帐登记制度执行情况，是否存在违法使用食品添加剂、不合格调味品、劣质食用油及餐饮具消毒、就餐场所的卫生状况等。对存在问题的单位提出了明确的整改要求。在检查的同时加强《食品安全法》、《药品管理法》等法律法规的宣传教育，密切结合节日餐饮食品特点，加大提高从业人员的操作能力，通过网站传播、发放宣传资料、手机短信温馨提示等方式，大力开展食品药品安全知识宣传，营造公平竞争、规范有序的良好市场信用环境，为活动的顺利开展打下了坚实的基础。