秦安县深入开展“八项整治活动”系列报道之二

加强市场监管，确保物价稳定

　　根据市委马书记指示精神及秦安县委办发﹝2011﹞57号文件精神，结合物价市场专项整治，近日，秦安县物价监管部门积极行动，精密部署，采取有力措施，保障城乡居民消费安全、适价消费，严防假冒伪劣、重要民生产品脱销、饮食服务行业缺位断档等现象，严厉打击囤积居奇、哄抬物价、散布虚假信息和无证经营等违法行为，立足监管到位，努力活跃城乡市场，有力维护市场秩序。

　　加强诚信经营和遵纪守法宣传教育。以蔬菜市场、肉品市场、定点屠宰场、三大超市等为重点，向经营民生商品的业主宣传国家食品安全和价格方面的有关法律法规。印发食品安全、稳定物价等方面的宣传资料2500份，增强群众对食品安全的认识，推进社会各界对食品安全和物价的监督。对南下关等地的家禽等无法纳入定点屠宰场的私屠情况多次察看，使其增强检疫意识。对生猪定点场从污水处理、操作流程、生产环境、台帐记录等方面进行了全方位的督促检查和改进。对各商场明码标价、礼貌待客、诚信经营、文明服务进行了宣传教育。引导蔬菜经营大户做好非常时期平抑物价的思想准备，确保必要时行动快速，不推不等。

　　加大执法力度，确保食品安全。在食品生产加工环节上，突出了定点屠宰、酒类商品生产企业的检查；在食品药品流通环节上，突出对全县各大市场、超市的蔬菜、粮食、面粉、食用油和大米的检查，抽查是否有掺杂使假、缺斤短两、以次充好等欺诈行为，检查各市场、超市、门店的乳制品、各类瓶、罐、盒、袋装食品是否过期，特别查看是否存在以食品、消毒产品、保健食品、化妆品等冒充药品上市的行为；在餐饮消费环节上，突出学校、幼儿园和建筑工地食堂、各宾馆饭店、旅游景点及学校周边餐饮业的食品卫生情况及操作流程是否规范；在酒类、肉类市场食品安全上，重点加大对肉品是否来源于定点屠宰场、酒类商品是否有随附单等方面的检查力度；在保障市场供应上，加强与养殖、种植大户及蔬菜批发者之间的联系，加强与相邻县区肉品、蔬菜价格信息的沟通，制定应急预案。据不完全统计，本次整治期间，共出动宣传检查车辆16台（次），出动执法人员60多人次。检查发现，全县蔬菜价格普遍下调，其它民生商品价格平稳。

　　监督检查夏粮收购市场，加强农产品快速检测。对辖区内从事粮食收购、销售的经营者开展全面检查，坚决查处无证经营、提级提价抢购粮食等扰乱市场秩序的行为，坚决打击捏造散布涨价信息、操纵市场粮价等违法行为。为防止不法经营者趁农副产品供应紧张、价格上涨时机，销售农药残留超标、含有非法食品添加剂等不合格农产品，秦安食品监管部门利用配备的食品快速检测设备，增加抽检批次，加大检测力度，确保人民群众身体健康和社会稳定。

　　切实加强市场运行监测。进一步完善稳定市场供应的应急预案，靠实生产资料、食品、饲料等生产生活必须品的监测责任，切实保障主要副食品的供应不断档脱销。准确掌握卖场超市和品牌供应商主要副食品销售价格、供应量、库存等变化情况，并进行认真分析，开展市场预测预警，一旦出现异常波动，特别是抢购囤积脱销断档等情况立即报告县政府和上级主管部门。指导重点商贸流通企业、农副产品批发市场增强社会责任意识，充分发挥流通主渠道作用，加大主要副食品的外采力度，增加市场有效供给，保障市场供应平稳运行。