平均每亩一万多斤的产量,让今年的“雒家大葱”获得了丰收。可其每市斤的售价却由去年冬季的0.4元降至今春的0.35元,以至0.1元,亩平均收入由往年的3千至5千元降至今年的1千至4千元。面对这种丰产不丰收的尴尬,种植户们困惑了,他们不禁要问——
“雒家大葱”身价缘何一跌再跌
如何才能使3509人走上致富路,10年前,面对这个关乎全村人生计的大问题,甘谷县新兴镇雒家村党支部、村委会做出了种植大葱以调整农业产业化结构的举措。
“雒家大葱”上市后,因其辣中带甜而闻名于西北,成了抢手货。经过多年的发展,“雒家大葱”不仅使雒家村村民走上了致富路,而且带动了村以西的王家、崖湾、马家磨等10个村。正当这11个村的种植户为大葱近几年来每市斤0.6元左右的“牛市”行情所看好时,没想到今年却卖到每市斤0.1元钱的震撼价。
大葱滞销农户叫苦
“年前每斤葱还要卖4角钱哩,现在咋才卖1角钱呢?”“还是快卖吧,再长上几天,都成老柴了,恐怕连1角钱都卖不上哩!”4月15日,当记者在雒家大葱收购点采访时,听到最多的便是种植户们类似抱怨的话。
记者在收购现场看到只有一辆货车在等待装货,而堆积如山的大葱则摆满了宽约8米,长约60米的一段路,而用架子车装载的葱仍不时有人运来。
据了解,每年大葱收获后,种植户们通常分两部分出售。大部分在当年的冬季售出,而小部分则留在次年的初春售出。去年冬季,一部分种植户以每市斤0.4元的价格将葱售出。今年春季,相当一部分种植户囤积了葱想卖个好价钱,结果最终不得不以每市斤0.25元至0.1元的价钱售出,比2005年初每市斤0.5元至0.6元的价钱低了许多。
雒家村种植户雒国胜向记者算了一账。他说:“我家6分地的大葱年后仅卖了400元,与年前相比整整少卖了1600元。唉,这400元连成本都收不回来呢。”
叫苦的除了种植户外,还有收购代办户和外地客商。代办户雒成子对记者说:“现在收购1万斤葱我才能挣10元钱,而年前至少要赚40元。”河南客商杨汉涛说:“这葱拉到银川每斤才卖0.18元。除过运费,也就没几个钱赚了。往年这时我要从雒家村往外运四五十车葱,今年才运了20多车。”
据雒家村支书丁进义介绍,雒家村1400多亩大葱中,有200多亩卖了低价,损失有四五十万元。而王家、崖湾等10个村的大葱,卖了低价的就有好几千亩,受到的损失就更大了。
症结多多令人深思
为何以往很有市场的抢手货,如今却成了卖不出去的滞销货呢?雒家村村支书丁进义和雒家村蔬菜协会会长雒自强向记者分析了其中原因。
其一:一哄而上,盲目扩大种植面积。2004年春“雒家大葱”销售行情看好,每市斤最高卖到了1.2元钱,因之使得雒家村及其它10个村农户种植大葱的积极性空前高涨。去年,这11个村种植大葱的总面积一下子扩大到了1.3万亩左右。再加上全国各地大葱的丰收,使得大葱供远大于求,造成了价格下跌。
其二:市场信息闭塞,难以把握商机。目前,雒家村蔬菜协会有一台电脑,协会通过上网查信息,为种植户们掌握大葱的价格动向及销售渠道。因此,该村所种植的1400多亩大葱中,仅有200多亩大葱卖了低价。而其它10个村很少有电脑,种植户对于大葱的价格动向及销售渠道只能凭以往的经验去判断,今年低价卖出也就成了必然。
其三:不懂市场规律,认识观念滞后。有些农户不研究市场,不懂市场规律,只凭着“看涨望涨”的侥幸心理盲目囤积大葱,致使损失严重。
其四:春季气候渐转热,“雒家大葱”难以长途贩运,市场紧缩。每年冬季,大量的“雒家大葱”通过客商贩运,进入西宁、成都、青海、新疆等市场。而到春季后,只能贩运到周边的通渭、西和、宝鸡等地。
丰产丰收市场为先
“今年‘雒家大葱’的滞销,对咱们11个村的种植户来说的确是个损失,但从长远来看未必就是坏事。它给大家又上了一堂课,那就是要使农业产业结构调整收到实效,不仅需资金投入,掌握技术,学会管理,还要懂得研究市场,学习市场经济规律。”雒家村支书丁进义这样告诉记者。他认为,“雒家大葱”要真正成为这几个村的支柱,农户愁的不是资金、技术、管理等,而是如何根据市场规律科学地规划种植面积、抓好销售环节。要解决这个新课题,各级政府要发挥引导职能,建立蔬菜协会,让其选育品种、做好病虫害防治、把握市场行情、组织销售,帮助种植户实现增产增收。而种植户自己则更要转变观念,提高认识,学习研究市场,掌握市场经济规律,力争通过发展特色农业走上致富路。
调查手记
“雒家大葱”经过10年的发展,它不仅已成为西北市场的香饽饽,而且随着争取国家无公害蔬菜认证进程的实施,必将成为一个品牌产品。
而对于一个品牌产品的发展,必须形成合力才能做大做强市场,求得更大的发展。蔬菜协会就是品牌产品形成合力闯市场的组织。但目前,除了雒家村有蔬菜协会外,其它村很少有这种为种植户提供技术和信息指导、化解市场风险的“指挥中心”。他们只凭自己的老经验去闯市场,怎么能摆脱增产不增收的尴尬呢?
当然关键还是种植户自己的观念要改变,认识要跟着市场走,而不是跟着感觉走。如果一哄而上搞盲目种植,固步自封,自己定出期望价,今年栽了跟头,明年难免还会栽跟头。
(本报记者 柏拓)