【编者按】

　　目前，我省初步走出了具有甘肃特点的现代农业发展路子，为全省经济社会发展提供了有力支撑，为实现跨越式发展奠定了坚实基础。但是，面对农业基础条件较差、农村贫困比重大的基本省情，农业和农村工作要实现跨越式发展，亟须转变发展方式。为展示今年以来我省转变农业和农村经济发展方式取得的新成就，分析面临的困难和不足，促进农业和农村工作再上新台阶，本报即日起推出聚焦我省转变农业发展方式系列报道。

　　几场秋雨，使被誉为“中国百合第一村”的兰州市七里河区西果园镇袁家湾村百合丰收在望。村民高俊民望着地里的8亩百合，喜上眉梢，他不用发愁种植的百合卖不上好价钱，兰州市百合合作社给他的统货收购价1斤已达23.5元，2000年百合收购价跌到1斤五六毛钱而无人收购的低谷似乎一去不返。

　　高俊民做梦也没想到，他种的百合深受北京等国内大中城市及海外市场消费者的青睐。9月2日，在北京市丰台区的中国绿色食品总部基地新开馆的甘肃特色农产品北京展销馆里，一位老大娘告诉记者：“兰州百合能止咳润肺，属于真正的‘山珍’，我专门冲着兰州百合来的，北京超市里也能买到兰州百合，但这里的更便宜，更新鲜。”

　　“没有污染，生产出真正的无公害、绿色农产品”

　　9月2日，在北京市丰台区的中国绿色食品总部基地，作为第16个省区市正式开馆的甘肃特色农产品北京展销馆，600多个品种吸引了中外客户、采购商及北京市民的眼球。胖圆憨笨、沾着泥土的定西马铃薯，籽粒饱满、尚未脱皮的糙米、糜子、扁豆等庆阳小杂粮，色泽鲜艳、依然散发清香的苦水玫瑰，让客商爱不释手，这摸摸、那嗅嗅。一位上年纪的采购商说：“北京人要的就是这原汁原味、实实在在的‘原生态’农产品。”

　　一些年轻的采购商更青睐玫瑰精油、苹果脆片、沙棘酒等农产品精深加工产品。众所周知，农产品加工后，附加值可以增加到原来的1倍、2倍、3倍甚至10倍。“我们不再是1斤、1公斤、1吨地卖农产品原料，而是外销经过初级或精深加工的农产品，这样可以满足大中城市不同层次的消费者。”省农牧厅厅长武文斌说。

　　北京的“甘肃馆”风生水起，自9月2日正式开馆至9月7日短短几天时间，销售额已达50多万元。恰逢中秋节来临，礼品团购络绎不绝，临夏啤特果及胡麻油、甘南牦牛肉、兰州百合等特色农产品供不应求。

　　一位在酒泉卫星发射基地工作过20多年的赵姓老人，观看了甘肃馆的农产品后，感慨颇多：“甘肃人淳朴、实在，那里有千年的祁连冰川雪山水，没有工业，没有污染，能生产出真正的绿色农产品。”

　　与此同时，甘肃大宗鲜活农产品，也即将在北京新发地农产品批发市场集中亮相。在北京，新发地农产品批发市场无人不晓，这里，不仅是首都农产品价格的“晴雨表”，而且是全国农产品集散交易中心。来自国内外的农产品年交易量达90亿吨。走在熙熙攘攘的市场里，来自家乡的马铃薯、苹果、洋葱等特色农产品让记者倍感亲切。

　　“以前大都是外省经销商批发营销，我们甘肃人没有份。像马铃薯，我们一麻袋一麻袋装到火车上，拉到河南境内，人家换了整齐的小包装，换了产地牌子，运往北京，我们只能眼睁睁看着人家赚钱。农产品大量上市季节，我们的马铃薯质优价廉，但没法直销到这里。”一位经营农产品的业内人士说。

　　这种现状即将改变，我省将在此开工建设甘肃名特优农产品展销大厅，总占地面积达5700平方米。大厅建成后，将建立甘肃大宗农产品的直销窗口，把甘肃农产品整合在一起进行批发，形成规模优势，打出“陇”字高原绿色品牌。届时，甘肃的大宗鲜活农产品将“有名有份”地“进军”北京市场。

　　“以前我们听说哪里有订货会，颇费周折去展示展销，但展销几天就结束了，现在我们的产品可以长期免费展销。”

　　兰州笑悦食品有限公司是一家收购、生产、加工甘肃土特产品的企业，公司老板吴红涛、王红英夫妻俩从到农民家挨家挨户收购、在街头“摆摊”销售土特产起家。王红英深有感触地说：“山区农民不容易，栽种的红枣、枸杞、黄花菜，遇到风调雨顺年份丰收了，但农民单家独户找不到市场，卖不出去，变不成钱。”

　　“农户需要我们企业收购他们的土特产，企业需要土特产流通，但甘肃的市场有限，我们收购、加工的土特产需要在外省销售。”吴红涛告诉记者，为了在全国打开销路，他听说全国哪里有订货会、展销会、贸易洽谈会，他就赶往哪里。参加一次展销会，需要花费的展位费、宣传资料费、汽油费以及员工费用等，少则五六万元，多则十万多元。

　　“颇费周折展示展销农产品，有时能拿到订单，这算运气好。但糟糕的是，展出就那么几天，活动就结束了。”王红英抢着说：“现在好了，有政府关心我们，省农牧厅牵线搭桥，在北京展销不用花一分钱，还可以长期免费展销哩。”

　　省农牧厅在北京设立甘肃特色农产品北京展销馆，不像以往展销会上“昙花一现”就“消失”了，参展企业或农民专业合作社在此可以零费用长期展销。展销馆，成为我省探索新形势下如何解决农产品卖难问题、如何让农民增收致富的试验基地。

　　令岷县双喜食品有限责任公司总经理包甫忠兴奋的是，有着“百年”老字号的地方传统食品——岷县点心，搭上了“甘肃特色农产品北京展销馆”的“顺车”，首次在北京展销。“以前，通过亲戚、朋友带上10斤、20斤岷县点心到北京，大家都说好吃，但在北京市场上见不到岷县点心。我们企业规模小，要在北京打开市场、进入超市，前期的广告费、房租费、代理费等费用投入很大，企业吃不消。”

　　随着中秋节的来临，包甫忠在北京展销馆的岷县点心很受欢迎，一些单位、企业、公司纷纷要货，某公司一次要200多箱岷县点心。“现在我不担心这些点心卖不出去了，而是担心生产不出来。”据悉，为了扩大生产规模，该公司新上马了每天生产6000斤的现代化流水生产线，代替了以前40名工人每天仅能生产2000斤的传统手工生产包装。

　　“我们要按照市场规律办事，减少中间环节，让农民和消费者都得到实惠，由‘以产定销’变为‘以销定产’。”

　　记者在中国绿色食品总部基地看到，16个省区市的农产品精品荟萃于此。新疆的哈密瓜、宁夏的枸杞、黑龙江的大米、河南的小麦面粉等农产品，凸显各自特色。尤其是陕西馆，以古朴的土窑洞设计造型，以“山沟沟”、“蓝花花”十分“土气”的名字打造的小米、枣、织布床单等特色产品，令人耳目一新。

　　在这个绿色农产品的“航母”上，新开馆的“甘肃馆”别具特色，不同于一般省区市展馆的货架式、柜台式陈设，而是加入了敦煌飞天、黄河铁桥、羲皇故里等文化元素。“这里不仅仅是甘肃农产品展销的平台，更是甘肃地域、文化、政治、经济的一个窗口。要想让北京人来购买农产品，更重要的是让他们了解甘肃。我们对甘肃的企业、厂家等供货商将及时付款，促进他们扩大生产。”负责甘肃馆经营的总经理谢三虎说。

　　曾经专做房地产生意的谢三虎，也是第一次“试水”农产品营销，投资500多万元，建立营业面积达600多平方米的“甘肃馆”。他还准备再投资500万元，在北京市建立10个甘肃特色农产品直销专柜。同时，北京市教育局日前发文在1500所中小学周边设立绿色食品超市，以杜绝垃圾食品，“甘肃馆”的绿色农产品已中标入选。

　　据了解，国内不少省区市在外省设立农产品展销馆，政府都要投入不少资金，但营销情况不太理想。

　　“现在是市场经济，我们要按照市场规律办事，政府不能像过去一样‘大包大揽’，而是要协调服务，为农民专业合作社和生产企业找到免费展销的营销企业，让有资金实力、肯为农民办实事的企业老板发挥其主动性、积极性，按照市场规律把农产品直接销售到终端市场，减少中间环节，让农民和消费者都得到实惠。通过北京展销馆的市场需求，再反馈信息到农民，改变过去‘以产定销’为‘以销定产’。”省农牧厅厅长武文斌认为。

　　据悉，我省将通过“甘肃馆”这个平台，迈出长期固定展销一小步，带动生产加工及意识观念前进一大步，在首都市场探索营销“适销对路”的特色农产品，从而相应调整生产结构，打出几种响亮品牌的特色农产品。