冬至 幸福至

——天水市儿童福利院开展“冬至”活动

　　12月21日，正值农历冬至节气，在我国北方地区有“冬至吃饺子”的习俗。为了让儿童们感受传统文化习俗，本着关心关爱儿童的职责，天水市儿童福利院在岗职工提前谋划部署，开展冬至活动，准备了孩子们最爱吃的饺子。

　　一大早儿，食堂的工作人员就开始了准备工作，她们分工明确、流程规范，认真仔细地切肉、洗菜、和面、拌馅、调汁儿，针对儿童的年龄特点，特色性地准备了菠菜汁的绿色饺子皮、小饺子等不同的种类。准备工作就绪后，院内封闭的职工和部分儿童加入擀饺子皮、包饺子的行列当中，一同为孩子们制作了几大盘的饺子，盛满饺子的大盘子铺满案台，为这份冬日增添了浓浓的暖意。饺子下锅烹饪，热气腾腾的饺子端上了孩子们的饭桌，有荤有素、有白有绿，孩子们洋溢着笑脸，一边蘸着料碗品尝着喜爱的食物，一边观看电视上的动画节目。饭后，护理员向孩子们讲授冬至节气的地理特征和文化习俗，并用橡皮泥当做材料，教他们如何擀面、包饺子，孩子们亲自动手，在不断的尝试和努力下，制作出了属于自己的一盘鲜艳的“饺子”，在欢声笑语中，感受着这份冬日的温暖。

　　通过本次活动，我院进一步践行了关心爱护下一代的服务宗旨，落实儿童生活服务和文化培养职责，同时持续了解儿童兴趣爱好，加强膳食质量标准，让每一位儿童都忘记冬日的寒意，让这个冬至温暖而有意义。

（天水在线编辑：康翠霞）