
随着疫情防控形势的持续稳定向好,天水市网络餐饮服务行业正在迅速恢复。据市场监管局线上监测数据显示,截至3月23日,全市2645家网络餐饮服务经营主体,已复工经营2084家,复工率达79%,日出单1.33万,交易额62.1万元。
近期,天水市市场监管局认真落实省、市关于疫情防控和经济发展“两手抓、两促进”决策部署,在确保疫情防控责任落实和保障食品安全的基础上,通过加大宣传指导、畅通线上经营渠道、强化日常检查巡查等多项举措,迅速推动全市网络餐饮经营主体复工复营。
一是加大政策宣传。通过市政府门户网站,天水在线、市局“一网两微”“今日头条”等多种渠道,发布复工复产相关政策信息,让餐饮经营者及时掌握相关政策,并为有需要的餐饮企业上门宣传并提供复工复营指导,线上线下联动,推动网络餐饮经营主体有序复工。
二是畅通经营渠道。要求网络订餐第三方平台积极履行市场主体责任,畅通线上经营渠道,对入网餐饮单位加强资质审查,加快办理流程,为线下餐饮服务转为线上经营提供方便。
三是加强日常检查巡查力度。督促线下经营门店落实食品安全和疫情防控两个主体责任及疫情防控工作制度,对经营场所全面消毒,做好餐具洗消保洁,及时清理超过保质期或腐败变质的食品,严格落实食品采购进货查验、索证索票、台账记录等制度。
四是强化网络订餐监管。督促网络餐饮经营者和第三方订餐平台落实疫情防控和食品安全责任,认真开展食品安全检查和从业人员身体健康状况排查,同时加强送餐人员管理,确保“无接触配送”、食安封签等防控措施落实。
(天水在线编辑:康翠霞)