为全面掌握我市委托承担食品抽样任务的6家检验检测机构的检测实力,10月14日至18日,天水市市场监管局成立考察组,分2个小组分赴兰州、西安、上海、广州,对委托承担食品抽样任务的6家检测机构进行了实地考察。
考察组重点围绕“检测实力、履行合同、抽检任务”三个方面,采取“现场观摩、查阅资料、对照标准、核验报告”的方式,对照《2019年承担天水市食品检测任务6家食品检测机构能力评估表》中的15项内容,逐项对照核验,重点对技术人员能力建设情况、资质认定仪器设备情况、检测任务完成情况进行了考察。
考察组通过“双随机”(随机抽取检测报告、随机抽查原始记录)的方法,采取顺向和逆向的方式,在每家检测机构随机抽取食用农产品、现制现售及食品专项三项任务各30份检验报告,核验“报告真伪、履行合同、任务完成”情况。重点把握“人、机、料、法、环、测”六个要素,通过查看2个体系文件即“《质量手册》和《程序文件》”,3个档案即“人员档案、设备档案、标准查新档案”,和8个计划即“人员培训计划、期间核查计划、设备检查计划、设备校定计划、设备维护保养计划、标准物质比对计划、能力验证计划、监督员监督计划”,现场观摩机构工作环境、主要设备设施、资质认定证书附表,人员能力、原始记录和检测报告,重点对机构“检测能力、诚信服务”进行了考察。
考察组认为,承担我市食品检测任务的6家食品检测机构,能承担相应法律责任,资质证书齐全,抽检能力范围均为食品全项,检验检测人员符合资质要求,仪器设备满足检测任务需求,工作场地环境良好,检验管理较为规范,检测能力较强,履行合同良好,未发现出具虚假报告的问题。下一步市市场监管局将以此次考察为契机,学习先进工作经验,完善和提升我市食品检测中心检测能力,优先选取检测能力好的单位承担我市食品抽检任务,为做好食品安全工作打下坚实的基础。
(天水在线编辑:李俊锋)