秦州区外宣办5月18日讯(刘可)18日,秦州区政协组织部分政协委员及常委就全区清真食品市场管理工作开展了专题调研。
调研组一行先后来到唐怡涟清真餐厅、罗玉小区朝东超市、天水昌盛食品公司、丰泽园清真餐厅等地,通过实地查看、听取汇报、座谈交流等方式,对全区清真食品市场管理、“泛清真化”治理所做的主要工作及经验做法、存在的主要困难和问题和对推动清真食品产业健康有序发展的设想和打算进行了详细调研。
据悉,全区目前共有从事清真食品生产经营企业2714户,其中:清真食品生产企业3家,清真餐饮服务单位500家,食品销售单位2211家。近年来,市、区两级民族工作部门高度重视,切实加强监管力度,积极创新管理举措,有效规范市场秩序,推动了清真食品行业健康发展。
在清真餐厅,调研组对食品加工区卫生、就餐场所等方面进行了认真查看和询问;在昌盛食品公司,调研组实地了解企业生产经营状况,在听取企业负责人汇报后,调研组希望该企业始终注重抓管理、抓质量、抓品牌,为顾客提供优质、安全、健康的清真食品,并尽快开展出口清真食品认证,不断拓宽产品出口渠道。
在随后召开的座谈会上,调研组对秦州区清真食品市场管理工作开展情况予以充分肯定。从调研情况来看,目前全区清真食品生产企业和市场运行稳定有序,整体情况良好,“泛清真化”势头问题得到了有效遏制。
调研组强调,清真食品市场管理非常重要,对清真食品市场管理一定要加强宣传教育、加强部门联动、加强市场监管,各清真食品安全生产供应单位要重视食品的安全监管工作,从货源、生产原料着手,加大生产环节管理力度,推动清真食品行业健康有序发展,保证少数民族群众能吃上安全放心的清真食品,同时要加强“清真泛化”的治理工作,促进民族团结和社会稳定。
区政协副主席郭宝禄及区政协办、区宗教局、区食药监局、区伊协等相关单位负责人参加调研。
(天水在线编辑:陶静)