为创新磨剑  为拼搏铸魂

　　打造天水食品行业的新名片

　　记天水盈麦香食品有限公司总经理王永红

　　王永红同志出身于农村，家乡的贫困和交通不便，一直撞击和震撼着他幼小的心灵，他从小立志改变贫穷的现状和面貌，盼望长大后能有一番作为。1992年8月他高中毕业后，怀着创业济贫的抱负和为社会为家乡多做贡献的远大理想，离开了家乡，离开了虽然贫困但却十分温馨的家庭，只身一人来到了天水市秦州区，并在某粮店的面包房找到了第一份工作——配送员。条件是不管饭，没有基本工资，只有销出一个面包提成5分钱的收入。为了能够学到真本领，他毫不计较，并勤勤恳恳，任劳任怨，夜以继日地辛勤工作，认真学习食品技术、不耻下问，虚心向老师傅请教，他凭着自己的聪明才智和拼搏创业的决心，用了不到3个月的时间，就学会了他所接触到的食品生产的全部技能和工艺。

　　1992年的11月份，他怀揣自己多年辛苦积攒的1000元钱，又向姐夫借了500元，凭着他学到的食品生产技术，着手创建自己的企业，他承包了粮店的面包房，并雇佣了二个人，开始面包生产配送，从此踏上了艰难的创业之路。他每天晚上加班加点生产面包，赶第二天销售。没有交通运输工具，就骑着自行车和人力三轮车驮着送。半年后，他用辛苦赚来的钱买了一辆柴油小型三轮代替了自行车，并当起司机。无论风吹日晒，还是刮风下雨，他都按约定时间把货送到客户手中。虽然柴油三轮比自行车拉的多、省时间，但它一无驾驶室、二无挡风玻璃，每天送货回来，他都是晴天一身土，雨雪天一身泥。尽管如此，每当

　　自己辛苦生产的面包及时送到客户手中时，他都会非常的开心。就这样，他日复一日的生产，销售（送货），足迹踏遍了天水的二区五县及周边区域地的每一个集镇。

　　企业经过用心经营，他凭着农村青年的忠厚老实，诚信经商的经营原则，加上优质的产品质量，赢得了消费者的一致好评，从而使盈麦香食品厂由小到大，逐步得到了良好的发展。产品也由刚创业时只生产简单面包的单一结构发展到生产不同工艺、不同口味的多类型面包、西式糕点，月饼、粽子等多元化格局。各类食品的种类也逐渐增多。口味也由原先单一的香甜味朝绿色、环保、健康、营养型发展，以满足广大消费者的不同需要。同时也购买了一辆长安箱式小汽车，并雇了一个司机，结束了长达8年的风餐露宿式的送货销售方式。

　　盈麦香食品公司从1998年正式挂牌成立至2006年，历经了近十年的发展，昔日的小做坊逐步发展到具有一定规模的食品公司，并在日益激烈的食品市场竞争中，不但站稳了脚跟而且得到了发展。当时企业已有固定资产180余万元，各种食品生产设备25台件，汽车3辆，专卖店4处，营销网点近百家，产品销售覆盖面达到天水市两区五县。并已开始向外地渗透发展。

　　从2008年开始，企业年产值达500万元左右，实现利税10多万元。就在这一年，公司也成为天水市首批获得QS认证的食品企业。

　　王永红同志创办的盈麦香食品厂，不但在推动地方经济发展方面起到了积极的作用，而且在工作之余不断加强自身学习，常常利用休息时间为自己“充电”，在完善自身方面也取得了长足的发展。他常常讲的一句话是：“一个企业不只是单纯的追求效益最大化，企业更重要的是应承担应有的社会责任”。他不但是这样说的，而且也是这样做的，因而企业在2003年被天水市消费者协会评为“诚信单位”；在2004年天水市广播电视台举办的中秋月饼大赢家活动中荣获“金奖”。企业曾连续三年被市消费者协会和商业联合会评为“放心食品”生产单位。由于他本人的出色贡献，在2006年荣获共青团中央、国家农业部授予“农村青年创业致富带头人标兵”的荣誉称号。

　　王永红同志致富不忘乡亲。他经常帮助家庭困难的企业员，累计为困难企业职工捐款达2万多元；为村办小学的危房修理捐赠2万元；曾为了乡亲们出行方便和致富捐款5万余元来修路，像这样的事迹还有很多。他总认为他之所以能有今天，除了党的政策好之外，还有社会各方面的支持，他这样做是应该的，这也是他回报社会的方式之一。他就是这样一个甘于奉献、热心公益勤奋创业的青年人。

　　他本人或公司多次受到当地政府和学校的一致好评，2011年麦积区麦积镇永庆小学赠天水盈麦香食品有限责任公司“心系教育造福桑梓”荣誉称号；2012年被共青团天水市委、天水市青年企业家协会授予“爱心青年企业家” 荣誉称号；2013年麦积区麦积中心小学赠天水盈麦香食品有限责任公司“情系教育，有功有德”荣誉称号；2013年武山洛门镇关山村赠天水盈麦香食品有限责任公司“捐资助学，情深似海”荣誉称号。2014年为麦积区中滩中心学校赠送大量书籍和校服；2015年天水市“希望工程圆梦行动”捐资5000元，2015年被秦安县五营镇王洼小学誉为：“惟宏隆德，情系教育”。

　　企业在市、区各级部门的正确领导下，生产经营运转顺畅，成绩显著，公司于2014年5月投资2000多万元在暖和湾工业示范园建设新厂区，于2015年6月正式投入生产。新厂区占地面积近10亩，新建成的生产车间及综合办公楼面积为5900多平方米。是按照国家食品安全生产标准所建，达到了“无尘、无蝇、无菌”的十万级净化标准。

　　公司现有员工106名，其中管理人员15名，高级技术人员6名（包括食品专业本科生4名），接收吸纳了大部分下岗职工或附近居民就业。公司具备年产2000吨糕点、面包、蛋糕、月饼、粽子等食品加工生产能力，产品品种有100多种，年产值及销售额3000余万元。

　　2016年企业产值计划超过4000万元。

　　公司自成立以来，建立一套科学的食品安全生产管理制度，已形成适应不同市场、不同消费者的现代化企业管理机制。公司在企业内部严格执行国家有关食品安全生产的法律、法规。不断规范企业自身行为，严格杜绝食品安全事故的发生，使公司在激烈的市场竞争环境中始终保持旺盛的生命力。

　　公司连续多年成为政府“农村学生营养早餐”工程中标供应商，为天水市“三县二区”（清水县、武山县、秦安县、麦积区、秦州区）以及陇南、定西等县区的农村中小学校，达13万名学生营养早餐供应。产品除天水地区销售外，远销兰州、定西、陇南及宝鸡、西安。

　　公司自成立以来始终秉持着“博大精深、开拓创新、行方智园、盈麦九州”的经营理念，始终坚持“做安全食品、做良心企业”精神，把品牌建设始终作为公司经营管理中的支柱战略。用诚信打造和维护“盈麦香”这一品牌，使用纯天然绿色原材料，结合现代养生食疗理论，以地域传统美食文化为指导，不断的开发研制产品，使消费者体验到盈麦香食品带来的甜蜜。我公司将诚实经营、优质服务、独创产品工艺，全力打造天水乃至陇东南食品行业的领导品牌。

　　我们期待着王永红同志及天水盈麦香食品有限责任公司将为天水地方经济的发展与繁荣做出更大的贡献。