2011年,清水县继续抢抓肉牛产业大县建设项目扶持的良好机遇,紧紧围绕省上下达的建设任务,大力兴建肉牛养殖小区、养牛专业村和规模养牛场,狠抓良种繁育体系建设和饲草青贮、微贮工作,快速推进了以肉牛产业为主的畜牧产业化进程,取得了显著的成效。

　　目前,全县畜禽饲养量达302.6万头(匹、只),肉、蛋、奶总产量分别达到2.67万吨、1.84万吨、962吨,畜牧业增加值达4.1亿元,农民人均牧业纯收入772元,比上年增长12.7%,全县肉牛养殖总产值达到1.5亿元,占牧业总产值的36.6%,肉牛产业已成为农民增收、农村经济发展的重要途径之一。由于发展成效显著,清水县肉牛产业大县建设被省政府授予2010年全省牛羊产业大县建设先进县荣誉称号,奖励资金40万元。

（土门乡朱王村养殖小区）

　　狠抓养牛小区建设,促进规模化发展。已全面完成了省上下达清水县的16个养牛小区建设任务。建成百头肉牛规模养殖场15个,千头养牛专业村4个,发展万头养牛乡镇1个,新发展规模养殖户350户。新建的养殖小区和百头牛场上养率达100%。目前,全县累计建成并饲养营运的养牛小区(场)达54个,饲养肉牛3万多头,极大地提高了规模化养殖比例,促进了肉牛产业化发展经营步伐,实现了繁育基地与小区育肥分离的产业布局思路。

（饲草青贮现场）

　　加强饲草青贮设施建设,保障肉牛发展物质基地。今年新建成青贮池5.03万立方米,创建500立方米秸秆青贮养殖示范点13个,为肉牛养殖示范园区和养牛小区新购铡草机26台、揉草机1台。据统计,全县年产秸秆42.7万吨,用于养畜的28.9万吨,占秸秆总量的67.7%。其中经过加工利用的7.8万吨,占饲用秸秆总量的27%,比去年提高6.9个百分点。完成饲草种植9万亩,其中种植饲用玉米2000亩,在秦亭镇和山门镇创建500亩饲用玉米集中连片种植示范点各1个,为肉牛产业的发展奠定了物质基础。

（苏屲万头肉牛养殖示范园区）

　　强化良种工程建设,提升肉牛养殖效益。该县充分利用扶贫良种母牛引进资金,对从外地购进的良种母牛给予每头1000元的补助。全县新增能繁母牛0.96万头,其中从外地购进西门达尔、夏洛莱良种母牛1400头,显著提高了全县肉牛的良种化程度。同时,把冻配改良作为提高良种化程度的关键措施,省上下达冻配点建设任务3个,分别建在新城、黄门和丰望,改扩建6个,累计达到41个,形成了县、乡、村三级改良体系,改良点覆盖到肉牛繁育基地的重要村组。先后开展不同层次专题培训8期,培训技术人员200余人。购进冻精59000支,液氮3600立升,完成黄牛冻配23346头。

（贾川乡贾川村养牛小区） 

　　创办龙头企业,服务产业发展。一是以招商引资的方式引进投资560万元的陕西新天地草业开发有限公司,在清水县组建甘肃清川草业有限公司,为全县1000多户养牛户提供饲草加工、青贮微贮等服务,现已加工饲草1万多吨,有效解决了冬季饲草缺乏等问题。二是建成占地54亩,总投资850万元的清水县青牛牧业有限责任公司良种牛繁育场,将试验研究肉牛最佳杂交组合。现从外地统一购进良种牛1216头,带动了全县800多户养牛户开展标准化养殖。目前,该公司已通过市畜牧兽医局专家组验收,颁发了市级种畜禽扩繁场证书,正在申请办理省级重点种畜禽场证书。

（黄门乡王店养牛小区）

（秦亭镇年庄黄牛养殖小区）