清水县引进天水金河实业有限公司投资800万元建设的万吨马铃薯淀粉加工项目，走“公司+基地+农户”之路，不仅解决了长期困扰农民增收难的问题，而且马铃薯价格今年以来逐渐增长。在农产品加工龙头企业带动下，清水县农业产业得到快速发展。截至目前，清水县农产品加工、销售龙头企业有8家，其中年销售收入在100万元以上的有3家。
该县针对近年来马铃薯走俏市场、价格好，本县又有发展的优势，今年积极引进龙头企业，建设清水轩辕淀粉制品分公司万吨马铃薯淀粉加工项目，拉开了清水县又一标志性产业化龙头企业建设的序幕，将促进全县15万亩马铃薯种植基地建设的快速发展。同时该县在产品培育上做文章，依靠科技提高品质，做大做强马铃薯产业，县财政投资122万元，从定西、陇西等地调进良种120万公斤，完成马铃薯种植8.34万亩，其中在王河、白驼、红堡、松树4乡镇分别建成1万亩马铃薯种植示范基地，总产可达4000万公斤，实现产值1600万元，仅此一项种植使户均收入200元。引进400万元投产的皮蛋深加工项目、富达养殖场、城效区综合养殖示范区等一大批企业的运营，拓宽了农民增收渠道。
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