随着经济社会的快速发展,食品安全愈加成为人民群众关心关注的热点和焦点问题,加强食品安全监管业已成为政府工作的重中之重。就秦安县如何加强食品安全监管工作,记者采访了县委副书记、县长王东红。

　　王东红说,加强食品安全监管工作是保障和改善民生、维护群众切身利益的重要举措。近年来,秦安县委、县政府把食品安全监管工作列入重要议事日程,不断强化监管措施,使食品生产经营秩序持续好转,食品安全状况有效改善,食品安全事故明显减少,人民群众食品安全得到有效保障。

　　就今年如何进一步抓好食品安全监管工作,王东红说,秦安县将进一步强化措施,切实做好以下几项工作。一是开展专项整治,进一步规范食品市场秩序,深入5项专项整治活动:开展农村食品市场整治,开展农牧业投入品整治,开展食品生产加工业整治,开展学校及周边食品安全整治,开展食品保健品违法宣传经营整治。在整治中做到“五个不放过”:即每一个案件线索不弄清不放过、依法查处不彻底不放过、责任追究不落实不放过、整改措施不到位不放过、长效机制不健全不放过。二是抓住关键环节,提高食品安全监管水平。食品安全监管是一项复杂的系统工程,涉及多个环节,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,重点加强对种植养殖、生产加工、流通销售、餐饮消费等4个环节的监管,确保食品安全。三是创新监管机制,增强食品安全监管合力。进一步健全完善食品安全监管责任体系,严格执行食品安全责任制和责任追究制；进一步健全县、乡、村三级食品安全监管网络,完善食品安全监管协调运行机制；进一步健全食品安全信用机制,提高食品安全信誉度；进一步强化资源共享机制,认真落实食品安全信息定期通报制度,及时发布食品安全信息。

　　王东红强调,食品安全涉及到方方面面,关系到千家万户,保证食品安全是全社会的共同责任。在监管工作中,要确保“三个到位”。一要组织领导到位。各乡镇、各职能部门切实加强组织领导,认真履行职责,依法加强监管。县上把食品安全工作纳入乡镇、部门年度综合考核内容,严格落实领导责任追究问责制。二要职责落实到位。各乡镇和各有关职能部门各司其职,各负其责,密切协作,通力配合,形成了上下联动、左右互动,齐抓共管食品安全监管工作的新局面。三要宣传教育到位。以开展食品安全宣传周、食品安全科普宣传、食品安全宣传“四进”(进企业、进学校、进社区、进农村)等活动为载体,加强宣传教育,提高全社会的食品安全意识和消费保护意识。

　　王东红最后说,秦安县将开拓创新,多措并举,标本兼治,综合治理,扎实做好食品安全监管工作,为构建富裕、文明、和谐、幸福新秦安创造良好的食品安全环境。