甘肃工业职业技术学院旅游学院师生

在甘肃省第三届旅游星级饭店服务技能大赛中喜获佳绩

　　在天水市、学校领导高度重视和大力支持下，经过数月严格训练与精心准备，11月13日至15日，由天水市旅游局选拔组队，该校旅游学院院长何瑛教授任总教练，旅游学院教师王作娟、酒店管理专业学生张继鹏、景红霞、张晓慧组成的参赛队代表天水市赴兰州参加甘肃省两年一度的旅游星级饭店服务技能大赛，本届竞赛设中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制等竞赛项目。

　　经过激烈角逐，最终在全省14个市（州）组成的团队、四个单项奖、57名选手中，旅游学院教师王作娟脱颖而出，获得鸡尾酒调制二等奖的好成绩，并获得省总工会授予的“甘肃省技术标兵”、共青团甘肃省委授予的“甘肃省青年岗位能手”荣誉称号。酒管1632班张继鹏同学获得西餐宴会摆台优秀奖、酒管1732班景红霞同学获得中式铺床优秀奖、酒管1531班张晓慧同学获中餐宴会摆台优秀奖，并获得省总工会授予的“甘肃省优秀选手”称号。

　　本次大赛赛出了风格、赛出了特色，充分展示该校旅游学院酒店管理专业校企融合、现代学徒制教学改革的成果，体现了旅游学院“团队合作、争创一流”、“以赛促教、以赛促学、以赛促改”、“平时练、为了战”教学的理念，扩大了该校酒店专业在区域酒店行业的影响力，为天水市和学校争得荣誉，为下一步专业教学改革积累经验。