6月11日，针对网传“秦州区本土清汤牛肉面”员工用拖把清洗凉面车视频，秦州区食药监局迅速组织执法人员赴现场进行核查处置，下达了《责令改正通知书》，该店已停业整顿。天水市食药监局要求秦州区迅速采取行动，全面整治餐饮业食品安全问题。

　　今年以来，天水市食药监局针对餐饮服务单位食品安全开展了一系列专项整治。通过整治，全市餐饮服务单位能够严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求规范经营，餐饮服务单位食品安全整体状况良好。针对此次发生的“秦州区本土清汤牛肉面”员工用拖把清洗凉面车事件，天水市食药监局要求各县区食药监局以此事件为契机，对辖区餐饮业食品安全监管工作再安排再部署，进一步加大对餐饮业的监管力度，督促餐饮服务单位全面落实食品安全主体责任，杜绝此类事件再次发生。

　　天水市食药监局欢迎社会各界人士积极监督举报，以进一步促进和提升全市食品安全监管工作水平，营造人人参与的食品安全社会共治的良好格局。

（天水在线编辑：吕婉红）