5月18日，天水市食药监局举办2017年食品安全抽检信息系统操作培训班，对市、县食药监局食品抽样人员共40余人进行了抽检信息系统操作培训。

　　此次培训邀请第三方食品检验机构专业人员授课，详细讲解了国家食品安全抽检信息系统样品采集功能、检验检测及国家食品安全抽检信息系统甘肃站相关功能，同时对国家食用农产品直报系统进行了介绍，对食品抽样过程中信息的采集、抽样地点的选择等需要注意的事项进行了说明。

　　为使各单位抽样人员能熟练掌握系统的操作和应用，培训会结束后，天水市食药监局组织抽样人员到天水市第一粮库进行现场操作练习，参训人员在授课老师指导下，现场抽取2批次面粉进行操作，这种理论教学与实际操作相结合的方式，受到全体抽样人员的高度好评，培训取得了良好的效果，为下一步运用国家食品安全抽检信息系统进行抽样打下了坚实的基础。