
为了加大新修订《食品安全法》学习宣传和培训力度,使全市监管人员准确理解、熟练掌握新《食品安全法》的主要内容,使食品企业全面了解新法的有关规定,为新《食品安全法》的实施做好准备。自8月17日起,天水市食品药品监督管理局利用两周时间,在全市两区五县开展了对食品药品监管执法人员,食品生产企业、大型商场超市、中型以上餐饮企业负责人及食品安全管理人员新修订《食品安全法》培训及宣传教育工作。

对此次培训,天水市食品药品监督管理局高度重视,提前一个月进行了安排部署,专门抽调市局2名从事过多年食品安全监管工作、具有丰富理论和实践经验的业务骨干进行授课,每个县区培训一天时间。培训主要围绕新《食品安全法》修订的背景,新法的特点,新法的十个亮点,新法中每个章节的重点条款等,逐条进行了详细讲解,同时结合一些典型案例进行了生动的讲解。

目前已对张川、清水、秦安三个县进行了培训,共培训食品监管执法人员330人次,培训食品生产、经营管理人员150余人。通过培训,进一步深化了基层食品监管人员对新修订《食品安全法》了解掌握的程度,提高了食品生产经营者遵法、守法的意识,为新法的顺利实施打下了良好的基础。

目前培训工作仍在进行中。