8月26日，在秋季学期开学之际，甘谷县副县长潘慧琴深入各学校检查指导学校食品安全工作，县食药监局、县教体局及相关学校负责人陪同检查。 

　　潘慧琴一行先后深入县一中、县二中、县一幼、县三幼、金苹果幼儿园等学校，针对学校设施设备建设情况、食堂管理制度落实情况、台账资料建立情况、餐饮具消毒情况、从业人员健康体检情况、原料采购、食品加工、清洗消毒、食品留样和卫生状况等方面进行了全面检查指导。 

　　潘慧琴指出，学校食品安全工作是全社会关注的焦点问题，是关系民生、关系社会和谐稳定的大事，相关单位要切实提高对学校食品安全工作重要性认识。食药监部门要进一步加强学校食堂食品安全监管，增加监督检查频次，强化食堂监督检查和业务指导，严厉查处学校食堂食品安全违法违规行为。教育部门要强化管理，规范运行，严格落实食品安全操作规范，严把食品采购关、质量安全关，落实索证、索票、消毒及食品留样等制度，切实保障广大师生身体健康和饮食安全，同时要加大宣传力度，做好学生健康教育，增强师生食品安全意识。