12月2日，甘谷召开食品安全工作会议。副县长潘慧琴及县食安委各成员单位负责人参加会议。

　　潘慧琴在会上强调，食安委各成员单位要各司其职，加大执法力度，进一步强化协同配合，形成工作合力，确保全县食品安全工作持续健康发展。一要加强宣传，营造良好的社会氛围。以“食品安全宣传周”活动为契机，向全社会开展食品安全教育宣传，增强广大群众自我保护意识和维权意识，形成全社会参与食品安全监管的良好舆论氛围。二要继续加强市场监管力度。加大市场监管的覆盖面与监管频次，一方面，强化日常监管，保证监管不留死角和盲点，达到监管全覆盖；另一方面，突出专项整治，以监管的薄弱环节及社会热点难点问题为突破口，加大整治力度，确保整治工作出实效。三要加大食品质量监测力度。加强农产品质量检测中心建设,配齐先进仪器,增强有害物质的检测种类；全面落实动物检疫申报制度，使动物检疫向深度和广度延伸，实现畜产品全程监管。四要强化各监管部门责任，建立健全生产、经营和使用食用油的食品安全监管责任制，促进食品安全监管各环节无缝衔接，杜绝“地沟油”流入食品生产经营和使用环节，切实保障人民群众食品安全和身体健康。