三、整合资源,加强督查,充分发挥各种现有技术设备的检测作用
各食品药品监管部门要积极向省级对口部门争取检测设备和经费,加强检测技术人员培养,力争有更多食品药品检测项目通过国家质量、计量认证。要充分利用现有检测资源搞好食品药品检测工作,防止不必要的重复建设。
(一)食品质量检测方面
先选择城乡居民最为关心的蔬菜农药残留开展检测工作,由农业部门或质监部门派工作人员在秦州区较大的蔬菜市场或超市开展蔬菜农药残留检测工作,对经检测合格的蔬菜,由其及时给经营户出具食品安全检测合格报告单,允许上市销售;对经检测不合格的蔬菜,由工商部门在市场内发布消费警示,按照规定采取责令下架退市、销毁、行政处罚等措施及时予以处理。食品经营者在市场经营摊位上必须设立公示栏,每天如实标明蔬菜品种、产地、进货渠道、进货时间、检验结果等内容,接受群众监督。此项工作待取得经验后再向米、面、油、食醋等群众消费量大的食品及其它市场推开。对于未开展食品安全检测工作的市场和超市,由质监、卫生、工商部门的4台食品快速检测车,定期或不定期各有侧重进行流动检测,如发现不合格食品按分段管理权限移交工商部门处罚。按管理权限,食品生产加工企业食品质量检测由质监部门负责,餐饮企业食品质量检测由卫生部门负责,种植环节食品质量检测由农业部门负责,养殖、屠宰环节食品质量检测由畜牧部门负责。
(二)药品质量检测方面
市药品检验所在完成承担全省药品计划检验任务的同时,配合市、县药监部门开展药品监督抽验和快速检测工作,为行政执法工作提供技术支撑。
市食品药品安全办定期对各部门开展食品药品检测工作情况进行督查。
(三)执法部门要及时互通食品药品检测信息
食品药品安全各相关部门要互通食品药品检测信息,重大检测信息随时向市食品药品安全办及有关部门进行通报。一般检测信息每月5日前报市食品药品安全办,由市食品药品安全办汇总整理后印发信息通知各部门,避免重复监督、重复检测和留有执法空白区域。市食品药品安全办每月将食品药品检测信息汇总,报市食品药品安全委员会主任批准后通过新闻媒体向全市发布。
四、注重宣传,加大投入,确保食品药品安全监管工作的正常运行
(一)加强食品药品宣传工作力度
市食品药品安全办要制定《天水市食品药品安全宣传教育工作方案》,统一印制全市食品药品宣传材料,分发各有关部门,保证对外宣传的正确性和权威性。要组织相关部门大力开展“食品药品安全宣传周”等形式各异、丰富多彩的宣传教育活动。
要逐步建立“天水市食品药品安全网”,由电信部门负责日常维护,各部门要积极投稿,市食品药品安全办进行网页更新管理。通过网络向全社会宣传党和政府加强食品药品安全的政策,发布食品药品消费警示,曝光一些食品药品违法典型案例,宣传食品药品安全常识和质量卫生科普知识,推广名优企业和名牌产品,实现政府部门与普通群众食品药品信息资源共享,提高食品药品安全监管社会参与率。
(二)加大食品药品安全工作经费投入
为保障食品药品安全监管工作正常开展,不断提高食品药品监管的科技含量。市、县区财政要将食品药品安全监管经费纳入财政预算,保证食品药品应急事件演练、食品药品信用体系建设、食品药品检测设备更新完善、检测扩项认证等工作正常开展。
市食品药品安全办作为全市食品药品安全监管和整治的办事机构,要会同各县区、各有关部门抓好本实施意见的落实工作。