春节,俗称“过年”。传统意义上的春节是指从腊月二十三祭灶开始,一直到正月十五,尤其以除夕、正月初一和正月十五最为隆重。在春节这一传统节日期间,我们天水老家都要举行各种庆祝活动,以除旧布新、迎喜接福、祈求丰年为主要内容。
形式多样的年俗,共同构成了传统年俗的华美乐章,一代一代赓续传承,汇入中华文化源远流长的历史长河。
天水过年习俗
□石居峰
送灶爷
腊月二十三,家家都要“送灶爷”。这一天又称为祭灶日,民间俗称“过小年”。据说每年这一天,灶王爷要到天庭向玉皇大帝汇报这一家人的善恶行为、节俭程度,因而给灶王爷的对联便有:“上天言好事,回宫降吉祥。”关于“灶王爷”是谁?说法不一。
只要有灶房,便必请灶爷。为了隆重的祭祀,每家都买“灶糖”、烙“灶饼”(正常年份为十二个,有闰月的年份为十三个),大多数人家还要买一只大红公鸡,宰了敬献灶爷。献上“灶饼”“灶糖”,或宰大公鸡供灶王爷享用。这一天的晚饭也很特别,每家都做“搅团”,意为糊住灶爷的“嘴”,在玉帝面前不说本家过错。晚饭结束后,家家户户开始点蜡、鸣炮,到腊月三十再请回灶爷。
扫尘
“腊月二十四,掸尘扫房子。”据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘风俗。按民间说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的期盼。每年腊月二十三以后,家家户户都要选黄道吉日打扫卫生,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫庭院,掸拂尘垢蛛网,疏通明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字,描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。
每逢春节,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大提高。
以前,春联大都由族里的读书人义务撰写。现在,为了省事都到集市上买现成春联。贴春联时先给主房贴,再给其他房门贴。有“新灵纸”的人家不能贴红春联,只能贴白色或黄色春联,以此表达对逝者的哀思。
春联种类繁多,依其使用场所,可分为门心、框对、横批、春条、斗方等。门心贴于门板上端中心部位;框对贴于左右两个门框上;横批贴于门楣的横木上;春条根据不同内容,贴于相应的地方;斗方也叫门叶,为正方菱形,多贴在家具、影壁上。
剪窗花
在民间,人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。
剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们喜爱,因它大多是贴在窗户上,所以也被称为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法,将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得富丽堂皇。
在贴春联的同时,一些人家还要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更好地表达这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案,有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
贴年画
年画是我国的一种古老民间艺术,反映人民朴素的风俗和信仰,寄托着人们对未来的希望。年画,也和春联一样,起源于“门神”。随着木板印刷术的兴起,年画内容已不仅限于门神之类单调主题,变得丰富多彩。在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》《天官赐福》《五谷丰登》《六畜兴旺》、迎春接福等经典彩色年画,以满足人们喜庆祈福的美好愿望。我国年画有三个重要产地:苏州桃花坞、天津杨柳青和山东潍坊,形成了中国年画各具特色的三大流派。
我国现今收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》木刻年画,画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》年画,描绘了老鼠依照人间风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年,上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来,这是年画的一种新形式。这种合二为一的年画,以后发展成挂历,至今风靡全国。
守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一。守岁之俗由来已久,最早记载见于西晋周处的《风土志》:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。
“一夜连双岁,五更分二天。”除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜饭,点起蜡烛,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎新的时刻。通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫驱走,期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民写有“守岁”诗:“寒辞去冬雪,暖带入春风。”直到今天,人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为祈祷保佑长辈延年益寿。
迎喜神
据传说,年是一个怪物,每到春节时便来扰害百姓,但“年”这个怪物怕红色,怕爆竹的响声。因而,人们一到过年就贴大红对联,挂红红灯笼,燃放鞭炮,其声震天作响,驱赶怪物,随之“年”在人们的欢庆声中到来了。
“迎喜神”是一种最为隆重的场面。大年初一,人们吃完早饭,全村男女老少穿上新衣服,到村头喜神方向迎接。汽车、三轮车、摩托车、拖拉机披红挂彩,牛、驴、骡、马等牲畜头上扎绑着用彩纸叠成的“绕纸”(一种纸做的花)来迎喜神。小伙子们打着鼓、敲着钹、打着锣,在空旷的地方,年轻人骑着大马狂奔,马头上的红彩带随风飘舞,挂着红缎带的各种车辆徐徐而行,满载着丰收的喜悦,期盼着吉祥平安和又一年的大丰收。
拜年
新年的初一,人们都早早起床,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。
拜年方式多种多样,有的由族长带领若干人挨家挨户拜年;有的同事相邀几个人去拜年;也有的大家聚在一起相互祝福,称为“团拜”。由于登门拜年费时费力,后来一些上层人物和士大夫便使用各帖相互投贺,由此发展出后来的“贺年片”。
春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱发给晚辈。据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。
春节的传统文化是丰富多彩的,也是令人心驰神往的。尽管我的家乡秦州区秦岭一带各村平时留守人员越来越少,但随着春节的到来,那浓浓的年味,丰富多彩的春节年俗会吸引乡亲们从四面八方赶回家乡,追忆过去,畅想未来,期盼一个风调雨顺、五谷丰登、万紫千红的春天早日到来。