1960年，毛主席在北京收到了一位甘肃干部呈送的—样特殊物品：一种用油渣和榆树皮粉掺合而成的食物，这种食物是当时甘肃天水一带人赖以生存的东西。
　　这位勇敢的干部就是甘肃人民的“好省长”邓宝珊。他的这一举动，受到了当时省委领导人的埋怨、担忧和攻击，而他却处之泰然，他说：“我个人的进退荣辱并不是什么大事，群众的吃饭问题要紧。”充分表现了一个爱国民主人士坦荡的胸襟与高风亮节。
　　邓宝珊(1894—1968)，甘肃天水市人，16岁在新疆参加同盟会，次年参加著名的伊犁起义，后在陕西参加讨伐袁世凯，1918年在陕西三原与胡景翼创立靖国军，后参加冯玉祥的国民革命军，积极聘用共产党员训练干部，邓小平就曾在他的聘用下在那儿工作过。1932年任新一军军长。1936年西安事变，他支持张学良与杨虎成的八项主张，拥护共产党和平解决的正确意见。抗战时他率部驻守榆林，任21军团军团长，与陕甘宁边区保持
了良好的友邻关系。
　　他出身行伍，只有两年私塾的学历，但他知识广博。文学素养深厚，虽戎马倥偬却坚持自学。他时常与文化名人一起切磋心得，品诗论画，往往以精辟的议论让学者折服，加之他为人谦虚稳重，待人诚恳随和，所以一直有“儒将”之称。
　　作为著名的爱国民主人士、民革的卓越领导人之一，他对中国革命最大的贡献，是1948年底平律战役时期，高瞻远瞩，以人民的利益为重，来往斡旋于我军和北平傅作义之间，最后以傅作义全权代表的身份，同中园人民解放军达成了和平解放北平的协议，为保卫北京这——历史文化都城做出了巨大的贡献。
　　解放后，他任西北军政委员会委员，国防委员会委员，甘肃省人民政府主席、省长，全国人大代表，中国国民党革命委员会常委等，他还荣获一级解放勋章。他为甘肃人民的幸福和未来，为国家的爱国统一战线事业辛勤工作直到去世。他一生公私分明，不事聚敛，却又急人所难，对故乡天水也多所关心，曾为自己出资刊印天水著名学者的著作，还曾捐资修缮纪将军祠、麦积山石窟栈道等。
　　“文革”中，身有疾病的邓宝珊也曾受到过冲击，周总理知道后当即把他接到北京，他去世后，也是周总理为他依据力争，把他的骨灰盒安放在八宝山革命公墓。

邓小平同志于1987年10月15日为邓宝珊将军纪念亭题词

　　邓宝珊 （1894——1968）名瑜，字宝珊，天水市人。著名爱国将领。喜文史、好书画。建国后，任甘肃省政府主席、省长、全国政协常委、中国国民党革命委员会中央副主席等职，并授予一级解放勋章。