2013年高考临近，为切实保障广大师生饮食、住宿、出行安全，5月31日，张家川回族自治县政府副县长李振带队对全县公共卫生安全工作情况进行了专项督导检查。

　　检查组一行深入锦德瑞宾馆、水木金华、大漠烤肉店、白马购物广场、杏灵堂大药房等地，通过随机抽查的方式，对全县餐饮服务单位及宾馆进行了全面检查。

　　检查组重点就食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生以及鲜肉和肉制品、食用油、食品添加剂等重点品种的使用情况进行了详细的检查。

　　李振指出，一要加强组织领导，认真履行职责，全力彻底清理清查，排除食品卫生安全隐患；二要规范化管理。必须要有卫生许可证、健康合格证、营业执照“三证”，做好食品安全管理制度上墙工作；三要重视食品安全环节。严把环境卫生、原料采购和贮存、食品原材料餐饮具清洗消毒保洁、卫生用水等重要关口；四要加强流通监管，全面建立“一票通”台账制度，监管食品经营者依法落实食品进货查验和记录制度，督促食品经营者加强自律；五要充分认识食品安全工作的重要性，进一步改善卫生安全设施，切实保障广大师生吃上放心食品。

　　县卫生局、县工商局、县食品药品监督管理局和县卫生监督所负责人陪同检查。