——打造蔬菜精品。该县是驰名全国的蔬菜之乡、韭菜之乡。全县蔬菜种植面积已达20多万亩，成为全国重要的西菜东调基地。目前，有韭菜、胡萝卜、洋葱等9类蔬菜已经获得中国绿色食品发展中心绿色A级认证。

　　——打造“三粉”品牌。粉皮、粉丝、粉条是该县的特色农产品。近年来，这一品牌深受周边县市及省区群众的青睐，更是“西交会”的抢手货。目前，该县将深入加工企业和农户探讨加工工艺以及产品的包装改进。

　　——打造鸳鸯玉品牌。该县鸳鸯玉系列产品近几年在加工工艺和产品包装上都有了较大的改进和提高，但至今没有形成集约化经营，商家之间互相压级压价、无序竞争，使全县鸳鸯玉资源和产品的经营处在低端徘徊。目前，该县正努力实现集约化经营，统一品牌。

　　——打造食醋品牌。该县四门、龙台、滩歌三地的食醋均采用太皇山优质天然水和传统手工工艺酿造，品质极佳，倍受群众欢迎。

　　——打造小吃、名菜、名宴品牌。该县历史悠久，文化深厚，各种地方特色小吃、名菜众多。今年，该县精心组织，深入全县挖掘特色小吃、名菜、名宴，以激发全县餐饮创业特色，创品牌，增效益。

　　——打造天辰美酒品牌。武山天辰酒厂生产的小陇山系列酒，纯粮酿造、品质绝佳。该厂是武山县近几年发展起来的较好的食品加工企业。

　　——打造豆制品品牌。该县兴旺食品厂生产的豆瓣酱系列产品为省级优质产品。近年来，该县通过采取得力措施，积极扶持企业发展，使这一品牌进一步得到了提升。2006年底，县上对该厂奖励扶持发展资金10万元，用于企业的技术改造和新产品开发，帮助企业扩大再生产。

　　——打造“三编”品牌。该县草编、竹编、柳编产品是当地群众传统的生活和工艺品，产量高，销路广。

　　(何辉)