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天水市市场监管局开展节前月饼市场督查(图)
(2021/9/16 15:19:06)  来源:天水市市场监管局  打印本页

  中秋临近,月饼等节令食品进入销售旺季,9月13至14日,天水市市场监管局督查组对秦州、麦积两区月饼生产经营单位进行了专项检查,以保障人民群众“舌尖上的安全”。

  检查组先后对天水陇香食品有限公司、天水伊品星月清真食品有限公司、天水新旗食品有限责任公司、天水德丰尚品烘焙食品有限公司、麦积区道南周记糕点店、麦积区金都综合超市、麦积区道南爱的礼物蛋糕专卖一分店等16家单位(7户月饼生产企业、3户月饼加工小作坊、6户月饼销售单位)进行了全面检查,产品涵盖市场在售的“爱里、新旗、红星、心特软、今乐道、阿丽香吧、子祺、卡斯提拉、中羲”等18个品牌。

  对月饼生产单位,重点检查场所卫生环境、生产关键工艺控制、原辅料验证及储存、从业人员健康管理、产品出厂检验、食品添加剂管理、产品标签标识等。对月饼销售单位,重点检查资质、产品进货查验、产品标签标识等。

  检查中未发现使用过期食品原料生产加工和非法使用食品添加剂等违法行为,对检查中发现的索证索票不齐全、标签标注不规范、库房堆放不符合要求等问题,责令经营者立即整改,同时,要求食品生产经营者严格落实食品安全主体责任,确保消费者吃上放心月饼。

  市市场监管局提示广大消费者:购买包装月饼时要注意查看包装是否完整,生产厂家、生产日期和保质期、生产许可证号(或小作坊登记证号)等印制是否清晰无涂改;购买散装月饼应注意色泽、形状、气味等是否正常;购买后应按规定储存条件存放,在保质期限内食用。若发现月饼存在过期、变质等情况,可拨打12315进行消费投诉。

(天水在线编辑:李俊锋)

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