为进一步加强学校食品安全宣传教育，培养学生科学健康饮食习惯，营造良好校园食品安全环境。11月5日，天水市市场监管局在天水市实验幼儿园开展了“食品安全进校园活动”活动。

　　市市场监管局精心准备了形式多样、内容丰富的活动。一是举办食品安全知识讲座。市场监管局工作人员围绕远离垃圾食品，养成良好饮食习惯，健康营养饮食等几方面，进行通俗易懂、活泼生动的讲解，让孩子们了解到哪些食品不宜多吃、如何识别和购买合格食品、积极引导孩子们自觉抵制“三无”食品、“五毛”食品以及其他各种不合格的麻辣食品。讲座图文并茂、生动有趣，小朋友踊跃发言，活动现场气氛十分热烈。

　　二是开展“文明餐桌、拒绝浪费”宣传教育。向广大师生宣讲习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，鼓励孩子们继承和发扬中华民族勤俭节约的传统美德，摒弃铺张浪费、炫富比阔等消费陋习，参加聚餐时自觉使用公筷公勺，做到不剩菜、不剩饭，共同践行浪费可耻、节约光荣风尚。

　　三是对食堂从业人员进行专项食品安全培训。学校食堂从业人员是学校食品安全的关键。培训结合当前疫情防控实际，重点从食材的采购、验收、保管，从业人员的着装、操作，食品的加工、留样、处理、台账建立、资料填写、日常监管等进行了培训和讲解，提升从业人员食品安全意识，并对学校食品安全的重要性和风险防控相关知识以及食堂员工的安全防护和食品安全责任进行了强调。

　　此次“食品安全进校园活动”是市市场监管局扎实推进“校园食品安全守护行动”的重要举措。通过活动，丰富了学生的食品安全知识，强化了学校食品安全主体责任落实，提升了学校食堂从业人员食品安全意识。下一步，市市场监管局将不断强化校园食品安全监管，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。

（天水在线编辑：康翠霞）