
近日,省市场监管局、省教育厅联合召开加强校园食品安全工作视频会议。天水市市场监管局党组成员、副局长王俊峰,市教育局党委委员、副局长李长虹,市市场监管综合行政执法队、市食检中心、市管学校(幼儿园)负责人在天水分会场收听收看了视频会议。
会议要求,各级各部门要准确把握当前形势和任务,强化风险意识,切实保障好广大师生舌尖上的安全,坚决保证学校安全稳定大局。要严格落实学校食品安全工作主体责任,建立健全有关食品安全管理制度和工作要求,切实提升学校食堂管理水平,进一步落实多方监督,畅通食品安全投诉渠道,加快推进“互联网+明厨亮灶”项目建设,确保年底前实现校园“互联网+明厨亮灶”100%覆盖的目标任务。

会议强调,要强化风险隐患排查整治,学校食堂要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求加工制作食品,确保学校“明厨亮灶”设备正常使用并与“陇上食安”智慧管理平台对接。要强化督查通报和执法办案,对学校食堂、校外供餐单位、校园周边食品经营店等实行全覆盖监督检查。要强化突发事件应急处置和舆情监测,完善应急处置预案,做好食物中毒等食源性疾病事件信息报送工作。大力开展食品安全法律法规和相关知识宣传普及,着力构建校园食品安全社会共治良好局面。
(天水在线编辑:康翠霞)