
10月23日,天水市市场监管局召开纯净水生产企业落实食品安全主体责任约谈会议,与企业共商研判食品安全问题,进一步深化整治食品安全问题联合行动,强化企业主体责任落实。副局长王俊峰及相关食品安全监管人员参加约谈,13户2019年监督抽检产品不合格纯净水生产企业法定代表人、质量负责人参加会议。
会议通报了2019年以来全市食品生产环节监督抽检基本情况、抽检不合格企业核查处置工作进展情况及13户企业抽检不合格的具体产品和项目。部分企业就如何有效解决微生物污染所采取的整改措施在会上作了交流发言。监管人员就产品抽检不合格原因与企业进行分析研判,从工艺布局、内部管理、生产过程控制、出厂检验等方面帮助企业查找原因、排查隐患,并提出指导性建议和明确的整改要求,督促企业通过强化管理、改进工艺等措施控制安全风险,保证产品各项指标符合标准要求。
王俊峰要求,各纯净水生产企业一要高度重视,坚持问题导向,针对抽检不合格项目认真分析原因,结合企业自身生产经营状况,采取有针对性的措施进行整改,强化水质检验、关键控制环节管理及出厂检验,切实消除安全隐患,确保产品质量;二要在完善制度规程、加强内部管理上狠下功夫,要加强人员培训考核、提升食品生产加工行业职业道德,提高企业管理水平,提升食品安全保障能力;三要持续保持食品生产许可条件,依法依标组织生产经营,牢固树立质量意识、责任意识和风险意识,全面落实食品安全主体责任。
下一步,市市场监管局将继续强化问题导向,加大监督抽检力度,跟踪抽检被约谈纯净水生产企业,确保整改落实取得实效。
(天水在线编辑:李俊锋)