2019年“中秋”、“国庆”两节即将来临,为确保节日期间食品市场安全稳定,9月12日,市市场监管局局长王宏玮、副局长王俊峰,带领市市场监管综合行政执法队负责人及相关科室负责人,对节前食品安全工作进行了突击检查。
检查组深入天水A里食品有限公司、百货大楼食品超市等月饼销售门店及天水玫瑰大酒店,重点对食品生产加工过程控制、食品原料索证索票制度落实、食品从业人员管理、食品加工贮存、餐饮具洗消、餐饮环节加工操作等方面进行了检查。
王宏玮要求,食品生产经营单位要切实提高思想认识,牢固树立企业是食品安全第一责任人的责任意识,严格内部管理制度,大力规范生产经营行为,主动排查各类风险隐患,严格质量安全管控,以实际行动确保节日期间广大人民群众“舌尖上的安全”。
(天水在线编辑:陶静)